Brownies Ny. Liem
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan & siapkan 2 buah loyang 30x10 cm atau 20x20 cm, oles dengan margarine/minyak, alasi kertas roti dan oles kembali. Sisihkan.
- 2
Campur dan ayak tepung terigu dan coklat bubuk. Sisihkan.
- 3
Kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang dan kental. Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk, aduk rata atau dikocok menggunakan mixer speed rendah.
- 4
Campurkan minyak sayur dan DCC leleh. Kemudian masukkan kedalam adonan. Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- 5
Ambil sedikit adonan, kurang lebih 75 gr untuk dicampur dengan SKM. Aduk hingga rata.
- 6
Tuang separuh adonan ke dalam loyang, kukus selama 10-15 menit, buka kukusan dan tuang adonan yang sudah dicampur dengan SKM. Kukus lagi selama 5 menit. Kemudian tuang sisa adonan dan kukus hingga matang. Lakukan test tusuk.
- 7
Angkat, balikkan dari loyang dan biarkan dingin baru diberi topping atau dihias memakai buttercream.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Brownies Ny. Liem Brownies Ny. Liem
Enak banget. Nyoklat dan lebih enak dari brownies yang ditoko onoh wkwk
-
Brownies Ny. Liem Brownies Ny. Liem
3x bikin brownies, gagal terus. Kasian ya... Hahah :-P Pertama hasilnya tll padat. Nyoba bikin lg hasilnya beeeeugh kerrraaaas bs buat nimpuk maling langsung tumbang dah. Hihi... Terus msh penasaran, ana coba lg bikin. Pas udah 40 menit, ana tes tusuk udah gada yg lengket, udah mateng dan browniesnya cakep mekar. Matiin api, lalu angkat. Eeeh ga lama bleeesss deh. Amblas tengahnya dan msh basah ternyata. Hiks :(Nah hbs lebaran pas buka fb ada temen yg share resep brownies ny. Liem ini, langsung eksekusi pas kebetulan bahan2nya lengkap. Dan kali ke 4 ini Alhamdulillah berhasil menaklukkan brownies. Wkwkwk... Parraaah...Yuk ceki2 resepnya, ada penambahan sedikit garam, vanille bubuk dan tepung maizena. Klo di resep aslinya mah ga pake. Let's gedidoooon...
-
Brownies Ny. Liem Brownies Ny. Liem
Ada yang bilang brownis ini enak, pertama kali coba hasilnya biasa saja, ternyata ada kesalahan dalam pembuatannya. Akhirnya mencoba lagi dan hasilnya memang bener-benar enak.
-
Brownies ny. Liem Brownies ny. Liem
Brownise merupakan cemilan kesukaan keluarga saya apalagi memakai resep ny. Liem saya rubah sdikit to tep nyoklat bgtt 😍
-
Brownies Ny Liem Brownies Ny Liem
Keponakan minta dibuatkan kue ulang tahun dengan base cake brownies. Seperti biasa pakai resep brownies Ny Liem yang Insyaallah anti gagal☺️#GA_TheNextLevel#minggu 14
-
Brownies Ny Liem Brownies Ny Liem
Resep yg selalu jadi andalan tiap orang 😅 sebenernya di google sudah banyak resep ini tapi bolehlah yaaak share resep inil disini .. Cocok banget buat pemula yg baru belajar baking selain anti gagal resepnya pas banget 😉
-
-
Brownies Ny liem Brownies Ny liem
brownis pertamaku...di momen ini senang banget,untuk pertama kali x bkin brownis dan langsung memuaskan...meski pun msih ada yg kurang,krn adonan sy stlh d kukus msh kurang rata,lupa menggoyang loyang ato memang ada teori x sndr...gagal paham sy ,krn kebetulan ga ada temen yg bs d tanya
-
Brownies ny Liem Brownies ny Liem
Resep yg sudah tidak d ragukan lagi rasanya dan jd andalan semua orang buat cemilan ataupun bakulan, tp emang enak banget ko tdk d ragukan lg 😊
-
Brownies ny. Liem Brownies ny. Liem
Penasaran kalo buat brownies sendiri gmn yaa rasanya >,< alhamdulillah ada coockpad, gak pusing lagi cari resep dan ini resep mantuull pisan maa syaaAllah lbh enakan ini drpd yg dijual itu, lb terasa coklatnya,, mmm pingin buka toko kue jdnya >.< tp masih ketinggian itu cita-cita buangeett heheh #siapbersinar 😁
-
Brownies Ny Liem Brownies Ny Liem
Resepnya Ny Liem, tapi aku Rebake dari akun CP @bundaei .Selamat mencoba 😊😊
-
Brownies Ny. LIEM Brownies Ny. LIEM
Resep andalan bakulan kue. Ternyata selain dikukus pada umumnya orang buat, saya juga pernah buat dengan cara dipanggang. Hasilnya sama lembut dan enak. Hanya saja di skip bagian yang adonan SKM. Sebagai gantinya, saya belah 2 cake, lalu oles selai cokelat. Recomended.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar