Ayam Kremes

Name: Ayam Kremes
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 500 ml air; minyak untuk menggoreng; bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 butir kemiri; 1/2 sdm ketumbar; 1 sdt garam; bahan kremes :; 300 ml air kaldu ayam; 3 sdm tepung beras

Wahyu Rosita Madasari @cook_4059496

Padang

Ayam Kremes

Wahyu Rosita Madasari @cook_4059496

Padang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 porsi

1 ekorayam
500 mlair
minyak untuk menggoreng
bumbu halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
6 butirkemiri
1/2 sdmketumbar
1 sdtgaram
bahan kremes :
300 mlair kaldu ayam
3 sdmtepung beras

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Ungkep ayam dengan semua bumbu halus dan air hingga airnya menyusut. sisihkan.
2

Panaskan minyak. goreng ayam hingga cokelat keemasan.
3

Bahan kremes : campur semua bahan. panaskan minyak. ambil adonan menggunakan telapak tangan. kucurkan adonan dengan memutar telapak tangan. tiriskan. sajikan bersama ayam yang telah digoreng.