Sarden tongkol super simple😍🐟🐟

Kiki
Kiki @momof2kiki
Surabaya

Berhubung suasana natal dan liburan, jadinya kemarin belanja banyak sekalian untuk 3 hari kedepan, niatnya nih tongkol mau dibikin brengkesan, udah siapin bumbu sama daun pisang, eech si bojo tiba" pas mau eksekusi minta dibikinin tongkol sarden..okelaah.. siyaaap...😘😘

Sarden tongkol super simple😍🐟🐟

19 orang berencana membuat resep ini

Berhubung suasana natal dan liburan, jadinya kemarin belanja banyak sekalian untuk 3 hari kedepan, niatnya nih tongkol mau dibikin brengkesan, udah siapin bumbu sama daun pisang, eech si bojo tiba" pas mau eksekusi minta dibikinin tongkol sarden..okelaah.. siyaaap...😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2badan ikan tongkol (saya pakai yg paling besar)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 15 bijicabai rawit
  5. 4 buahtomat
  6. 1 irislengkuas
  7. 1 irisjahe
  8. gula merah
  9. Kecap manis
  10. Minyak untuk menumis
  11. Garam
  12. Penyedap masakan
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol, goreng setengah matang, (jangan terlalu lama nanti alot)

  2. 2

    Iris semua bumbu (bawang putih, bawang merah,cabe rawit, tomat)

  3. 3

    Geprek jahe dan lengkuas

  4. 4

    Ambil minyak bekas menggoreng tongkol, dan tumis bumbu yg sudah diiris sampai harum jgn lupa jahe dan lengkuas,masukkan cabai kemudian tomat, masak sampai tomat layu

  5. 5

    Masukkan ikan tongkol, aduk dan tambhkan sedikit air, tambahkan gula merah dan kecap, masak sampai meresap.. cicipi

  6. 6

    Dan sarden tongkol simple siaaapp disajikan untuk seluruh kluargaa😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki
Kiki @momof2kiki
pada
Surabaya
saya belum terlalu jago masak, resep yg saya bagi mungkin adl resep yg biasa, yg dwariskan dr nenek, ibu dan kluarga saya..resep sederhana yg menurut sy gampang sekali untuk dicoba.. 🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa