#143. Tahu Hancur Masak Kecap

💕Avista Dewi💞
💕Avista Dewi💞 @cook_avista270175
Surabaya

#simplenak
#menutanggaltua
261218~ Menu simple ke 2 jatuh pd resepnya mbak Viya @DapurVy. Tertarik ama judulnya yg unik..tp tahunya gak sy ancurin tp iris-2 aja. Menu ini emang bner-2 simply but tasty👍😉

#143. Tahu Hancur Masak Kecap

15 orang berencana membuat resep ini

#simplenak
#menutanggaltua
261218~ Menu simple ke 2 jatuh pd resepnya mbak Viya @DapurVy. Tertarik ama judulnya yg unik..tp tahunya gak sy ancurin tp iris-2 aja. Menu ini emang bner-2 simply but tasty👍😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7-8 potongTahu digoreng (resep asli tahu kuning)
  2. 5 btrBawang merah, iris tipis
  3. 3 siungBawang putih, cincang
  4. 2 bhCabe merah besar, iris (resep asli 5 bh cabe keriting)
  5. 5 bhCabe rawit merah, iris
  6. 1 lbrDaun salam
  7. 1 btngBawang prei, potong 2cm
  8. 1 bhTomat (iris-2)
  9. 1 sdmKecap saus tiram
  10. 2 sdmKecap manis
  11. Secukupnyamerica halus, gula & garam
  12. Secukupnyakaldu bubuk (sy skip krn sdh gurih dr saus tiram)
  13. 50 mlAir panas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Tahu digoreng lalu diiris-2 (versi sy)

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, merah, daun salam, tomat & cabe hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica, gula, garam & air, aduk rata, tes rasa

  3. 3

    Lalu masukan tahu, aduk rata (kalo mau tahunya hancur, maka pd tahap ini masukan tahu 1 per 1 sambil diremukin) lalu masukan bawang prei..aduk rata. Didihkan sebentar spy bumbu meresap pada tahu, angkat

  4. 4

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
💕Avista Dewi💞
💕Avista Dewi💞 @cook_avista270175
pada
Surabaya
120818..sy jadi new comer di Cookpad & newbie di dunia perdapuran. Bagi sy Cookpad adlh diary resep cooking & baking. Resep-2 yg sy posting ntah itu recook dr resep seseorg/ resep sy pribadi..smuanya sdh teruji & inshaa Allah rasanya gak mengecewakan👍🤤 + so simple😉..ya meski selera tiap org gak sama sich..🤗 Btw, sy kalo masak emang kaya bumbu..alias gak pelit bumbu (takaran bumbu & bahan pokok menu hrus balance)..trutama bawang merah & putih🤗 Eniwei, sy emang gak prnah ikut Cookpad Challenge krn sy ini org nya MOODY..misal plan masak A utk besok..ternyata esoknya yg sy masak B☺🤗..tp bukan brarti menu-2 yg sy upload disini gak enak lhoo..asal mau ngikuti bahan & langkah-2 yg ada dlm resep..InshaAllah hasilnya enak👍😉 (overconfidence😜) Banyak terima kasih bagi yg sdh like, save resep-2 sy & follow sy bahkan recook/rebake resep-2 sy itu🙏😉#learningbydoing#trialanderror#cookingwith❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa