Sambal Balado Tempe Pete

Diah Annisa Agus Andriani
Diah Annisa Agus Andriani @diah_annisa85
Kota Bandar Lampung

Pete itu kesukaanku dan suami, penambah nafsu makan😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 1 Papan keciltempe
  2. 3papan/keris pete
  3. 20 bijicabe merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 sendok teh ketumbar bubuk
  7. 1/2 butir Tomat
  8. Secukupnya garam, penyedap rasa, dan minyak makan untuk menggoreng
  9. 1 lembar daun jeruk

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong dadu tempe atau sesuai selera

  2. 2

    Kupas pete buang kulitnya

  3. 3

    Ulek/blender bumbu

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng tempe hingga kering lalu angkat tiriskan.

  5. 5

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu yang sudah ada di atas api kecil/sedang, ongseng sampai tercium bau harum, cicipi. Masukan pete aduk sampai agak layu, kemudian masukan tempe, aduk sampai rata, angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diah Annisa Agus Andriani
pada
Kota Bandar Lampung
Seorang istri, ibu 4 Anak, yg berkarir sekaligus memberikan rasa masakan yg penuh cinta utk keluarga kecilnya.😍😘.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa