Tahu Ayam Balut Wijen

Ada tahu yang belum jadi dimasak, bingung mau dibikin apa. Ga sengaja nemu resep ini, ya dicoba aja hehe...

Note : Paling susah itu pas bungkus tahu dengan adonan ayam karena susah banget nempelnya, bolak balik lepas 😂

Ada tahu yang belum jadi dimasak, bingung mau dibikin apa. Ga sengaja nemu resep ini, ya dicoba aja hehe...

Note : Paling susah itu pas bungkus tahu dengan adonan ayam karena susah banget nempelnya, bolak balik lepas 😂

Ada tahu yang belum jadi dimasak, bingung mau dibikin apa. Ga sengaja nemu resep ini, ya dicoba aja hehe...

Note : Paling susah itu pas bungkus tahu dengan adonan ayam karena susah banget nempelnya, bolak balik lepas 😂

Ada tahu yang belum jadi dimasak, bingung mau dibikin apa. Ga sengaja nemu resep ini, ya dicoba aja hehe...

Note : Paling susah itu pas bungkus tahu dengan adonan ayam karena susah banget nempelnya, bolak balik lepas 😂

Bahan-bahan

1

Belah tiap tahu menjadi 4 bagian bentuk segitiga, sisihkan.
2

Campur ayam, telur, garam, merica dan bawang putih. Masukkan dalam food processor, proses hingga lembut.
3

Tuang adonan daging yang telah halus ke mangkok, tambahkan terigu dan kaldu bubuk, aduk rata.
4

Ambil sepotong tahu, bungkus dengan adonan ayam, ratakan. Tekan agar bentuknya pipih.
5

Gulingkan tahu dalam wijen putih tekan-tekan agar wijen menempel sempurna. Diamkan 10 menit.
6

Panaskan minyak, goreng tahu hingga matang dan kecoklatan, sisihkan.
7

Sajikan dengan saus sambal 😊
8

Note : goreng pakai api kecil biar tahunya matang ya 😊