Asem pedes syegerSumber :rence#CookpadCommunity_tangerang#Cookies_rence#PejuangGoldenApron3

Sejujurnya mnurut saya ini garang asem gagal krna ga terasa asem😭.. kemungkinan karena saya yg terlalu bereksperimen, make kemangi segala, karena ga tau kenapa lg fallin love banget sama kemangi, berasa smua makanan pgen dikasi kemangi😅. Eh ternyata ga cocok kalo buat garang asem, jadi rasanya langu2 aneh gimanaa gitu.. Jadi ini resepnya ga saya tulis pake kemangi, walaupun realitanya saya pake. Dan kegagalan lagi krna bungkusnya bocor, jadi kaya ga ada kuahnya, pdhal yg bikin seger kan kuahnya ya😭.. dan juga sebaiknya ayamnya dipotong kecil2 gitu biar empuk, dan bner2 mateng sampe dalem, ga kaya punya saya jadinya agak alot😭..gpp lah ya trial and learn😊. Come back stronger next time💪😆 (tebelin alis)

Garang asem adalah lauk yang dimasak dengan cara dibungkus daun pisang dan dikukus (digarang/dipanaskan). Lauknya bisa apa saja, seperti berlaku pada masakan pepes, misalnya ayam, jeroan, ikan, jamur, atau tahu. Rasanya agak asem (asam) karena lauk tadi dicampuri irisan tomat hijau dan bemlimbing wuluh.

Perdana masak ayam di giniin, alhmdulillah paksu en anak² pd syuka

Garang asem ayam

Pengen yg seger2 pas buka puassaa.. yg ini cucok juga. Yg males bungkus2 pake daon, pake kotak juga wokeh praktis dibawa2.. yuks dicoba. #PejuangGoldenApron2

Mau yang pedes dan seger2 jadi tanpa santan ya bunn. Happy recook bun🥰

Makan ini dengan nasi anget di jamin nambah

Mmpung ayam gy murah, lauknya ayam aj tp di garang asem, kecut segerrrr, 😁😁

Masakan simple utk keluarga