Telor Goreng Pare

Menu dari salah satu resto Jepang favoritnya keluarga kita. Karena alasan mau kembali ke negeri asalnya, restonya di tutup. Jadilah sy sebagai chef di rmh coba2 bikin sendiri dan ternyata berhasil walaupun tdk seenak yg di resto. hehe ..
Telor Goreng Pare
Menu dari salah satu resto Jepang favoritnya keluarga kita. Karena alasan mau kembali ke negeri asalnya, restonya di tutup. Jadilah sy sebagai chef di rmh coba2 bikin sendiri dan ternyata berhasil walaupun tdk seenak yg di resto. hehe ..
Cara Membuat
- 1
Pare buang biji, di potong dan cuci bersih, kemudian taburkan garam, aduk rata, diamkan sebentar hingga keluar air. Cuci dan peras hingga airnya keluar.
- 2
Bacon dipotong kecil2 (atau bisa beli yg sudah dipotong) kemudian tumis hingga hampir kering, masukkan pare dan aduk2 sebentar
- 3
Telor dikocok
- 4
Pindahkan bahan yg telah di tumis sebelumnya ke dlm telor yg telah di kocok kemudian tuang kembali ke dlm wajan. Masak hingga matang
- 5
Dianjurkan tdk + garam karena bacon sudah asin. Pakailah wajan anti lengket
- 6
Hasilnya...
- 7
Bacon yg dipakai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar