Tongkolado kemangi

ade yuni
ade yuni @nieunie
bekasi, jawa barat

pernah nyoba masakan teman & ternyata enak, akhirnya coba coba modifikasi resep sendiri :)

Tongkolado kemangi

5 orang berencana membuat resep ini

pernah nyoba masakan teman & ternyata enak, akhirnya coba coba modifikasi resep sendiri :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 bkspindang tongkol, goreng, suwir
  2. 5 siungbamer, kupas, cuci bersih
  3. 3 buahcabe merah, cuci bersih
  4. 10 buahcabe rawit merah (optional), cuci bersih
  5. 10 tangkaidaun kemangi, petiki & cuci bersih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus cabe & bawang sampai setengah matang, angkat, tiriskan, tumbuk/ulek kasar

  2. 2

    Panaskan 3sdm minyak untuk menumis, tumis cabe & bawang yg sudah ditumbuk sampai harum

  3. 3

    Masukan ikan tongkol yg sudah disuwir kedalam tumisan, tambahkan gulgar, beri sedikit air hangat, aduk rata, koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap, matikan kompor, masukan daun kemangi, aduk rata, siap disajikan

  4. 4

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ade yuni
ade yuni @nieunie
pada
bekasi, jawa barat
ibu rumahan sok sibuk yg ga suka masak tapi hobi makan ✌️IG @nieunie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa