Cilok kuah kaldu

Mastillah Shaomi
Mastillah Shaomi @mastishaomi
Bandung

Terinspirasi dr resep mba charis tp sy modif
Bulan desember lg musim hujan..lg hujan enaknya makan yg kuah kuah enak apalagi kl pedes bikinnya gampang yuk cobain #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Cilok kuah kaldu

8 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dr resep mba charis tp sy modif
Bulan desember lg musim hujan..lg hujan enaknya makan yg kuah kuah enak apalagi kl pedes bikinnya gampang yuk cobain #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gramdaging sapi
  2. 7 sendokterigu
  3. 9 sendoktapioka atau sagu
  4. Garam
  5. Kaldu jamur
  6. Bumbu kuah:
  7. 3bawang merah
  8. 4bawang putih
  9. Daun bawang(sy seledri)
  10. Air
  11. Garam
  12. Kaldu jamur
  13. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging yg sudah diiris2 kurleb 20 smp 30menit

  2. 2

    Tiriskam daging dan air kaldu

  3. 3

    Cilok : Campurkan terigu dan tapioka di wadah beri garam dan kaldu jamur

  4. 4

    Beri air kaldu sapi yg msh hangat campur sampai kalis

  5. 5

    Bulat2 adonan cilok isi daging atau tetelan lalu rebus pd air mendidih smp mengapung

  6. 6

    Sisihkan cilok

  7. 7

    Tumis bawang putih yg sudah di uleg dan bawang merah iris serta daun bawang beri air kaldu masukkan cilok beri air lagi

  8. 8

    Tambahkan potongam tahu atau tahu goreng

  9. 9

    Beri garam dan kaldu jamur

  10. 10

    Cicipi rasa

  11. 11

    Sajikan dengan bawang goreng selagi panas

  12. 12

    Bisa tambahkan sambal dan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mastillah Shaomi
Mastillah Shaomi @mastishaomi
pada
Bandung
semoga apa yg kutulis bermanfaat buat smua pembaca...owner bawanggorengkrenyes cek instagram saya di @mastishaomi insyaAllah enak buat yg udh coba biasanya ketagihan hhe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa