Bolu Pandan Nangka

Ang Anita Setiawati
Ang Anita Setiawati @cook_5989914
Bandung

Stok nangka d rumah masih banyak, kali ini di buat cake aja, sengaja ditambahkan pasta pandan biar tambah harum 😊😊

Bolu Pandan Nangka

30 orang berencana membuat resep ini

Stok nangka d rumah masih banyak, kali ini di buat cake aja, sengaja ditambahkan pasta pandan biar tambah harum 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 120 grnangka matang, buang bijinya, potong kotak2 kecil
  3. 50 grmargarin/butter, cairkan
  4. 1/2 sdtTBM/SP
  5. 100 grgula pasir
  6. secukupnyaPasta pandan
  7. Ayak bersama:
  8. 150 grtepung terigu
  9. 1 sachet kecilsantan bubuk
  10. 1/2 sdtBaking Powder

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, TBM/SP, dan gula sampai kental berjejak

  2. 2

    Masukkan ayakan tepung terigu, santan bubuk, dan Baking Powder, aduk rata dengan teknik aduk balik

  3. 3

    Masukkan margarin/butter cair, aduk rata

  4. 4

    Masukkan pasta pandan, aduk rata

  5. 5

    Terakhir, masukkan potongan nangka ke dalam adonan, sebelumnya balur potongan nangka dengan sedikit tepung terigu, aduk rata

  6. 6

    Masukkan ke dalam loyang yg sudah di olesi margarin dan ditaburi tepung terigu

  7. 7

    Panggang dgn suhu 170°c, sampai matang, kenali oven masing2, tes tusuk utk melihat tingkat kematangan cake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ang Anita Setiawati
Ang Anita Setiawati @cook_5989914
pada
Bandung
Hobi masak & baking yg gampang2 + ga pake ribet.. kadang sukses, kadang gagal..😁, tapi itu serunya urusan baking & masak yahh..🤗😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa