Smoke Beef and Cheese Quiche

Amanda Chastity
Amanda Chastity @mandachastity
Tangerang Selatan

Menu sarapan favorit di rumah dan salah satu menu jualanku yang juga banyak disukai customer dan ditunggu-tunggu buat open PO. Cara buatnya gampaangg dan praktis. Soal rasa, beuuh ga kalah sama di cafe-cafe yang ada di mall. Kata keponakan saya malah rasanya lebih enak dari yang pernah dia makan di restoo, duuhh tantenya hepi deh kalo begini. Hehe
#PejuangGoldenApron3

Smoke Beef and Cheese Quiche

136 orang berencana membuat resep ini

Menu sarapan favorit di rumah dan salah satu menu jualanku yang juga banyak disukai customer dan ditunggu-tunggu buat open PO. Cara buatnya gampaangg dan praktis. Soal rasa, beuuh ga kalah sama di cafe-cafe yang ada di mall. Kata keponakan saya malah rasanya lebih enak dari yang pernah dia makan di restoo, duuhh tantenya hepi deh kalo begini. Hehe
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kulit pastry siap pakai
  2. 250 mlsusu cair
  3. 2 butirtelur
  4. 50 mlcooking cream
  5. 1/4bombay, cincang
  6. 3 lembarsmoke beef, potong-potong
  7. 5 buahjamur champignon, iris
  8. secukupnyakeju kraft quickmelt
  9. garam, pala, merica, royco sapi
  10. parsley kering atau parley segar dicincang utk taburan (kalo ga pake jg ga papa)

Cara Membuat

  1. 1

    Isi: tumis bawang bombay dengan margarine hingga harum, masukkan jamur masak sampai agak layu. Lalu, tambahkan smoke beef, masak sebentar. Sisihkan

  2. 2

    Kuah susu: Campur jadi satu susu + cooking cream + telur + garam + pala + merica + kaldu bubuk dalam wadah. Koreksi rasa, sesuaikan asinnya dengan selera masing-masing

  3. 3

    Cetak kulit pastry bentuk bulat menyesuaikan ukuran cup. Lalu taruh di wadah aluminium foil (bisa juga menggunakan pyrex). Tata isian di atas kulit pastry, beri parutan keju cepat leleh (quickmelt/mozzarella) secukupnya, kemudian tuang kuah susu

  4. 4

    Panggang hingga matang (saya menggunakan oven dengan api besar selama ± 1 jam, lalu lanjut api atas 3 menit hanya untuk membuat warnanya cantik). Waktu panggang sesuaikan dengan karakter oven masing-masing yaa. Terakhir taburkan parsley kering di atasnya dan siap dinikmati bersama saus sambal selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amanda Chastity
Amanda Chastity @mandachastity
pada
Tangerang Selatan
Love to cook and bake homemade delicacies with simply recipeIG: @mandachastity (for more feature and video)Website: amandachastity.mycakeprojects.comYoutube: Amanda Chastity
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa