Tongkol Suwir Kemangi

Yanda Starilia
Yanda Starilia @yandastars
Jember

Minggu, 30 Desember 2018

Hayoo siapa yg ngga suka ikan laut ?
Siap2 ditenggelamkan sm Bu Susi lho yaa 😁
Resep ini versi anak2 yaa, tidak pedas sama sekali. Jadi kalau ingin versi pedas bisa ditambahkan cabai rawit.

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_jember
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Tongkol Suwir Kemangi

28 orang berencana membuat resep ini

Minggu, 30 Desember 2018

Hayoo siapa yg ngga suka ikan laut ?
Siap2 ditenggelamkan sm Bu Susi lho yaa 😁
Resep ini versi anak2 yaa, tidak pedas sama sekali. Jadi kalau ingin versi pedas bisa ditambahkan cabai rawit.

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_jember
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongikan tongkol (200 gr)
  2. 1 lembardaun jeruk
  3. Secukupnyakemangi, potong2
  4. 2 sdmkecap manis
  5. Sedikitair
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 buahcabai merah besar
  9. 1 buahtomat
  10. 2 mata asamjawa
  11. Secukupnyagula jawa atau gula pasir
  12. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir, belah, atau potong2 ikan tongkol, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbu halus

  3. 3

    Haluskan. Boleh diulek boleh diblend.

  4. 4

    Siapkan penggorengan, panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sebentar.

  5. 5

    Masukkan ikan, daun jeruk, kemangi. Beri sedikit air. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan kecap. Aduk rata, cek rasa. Masak hingga berwarna kecoklatan & tekstur agak kering. Gunakan api kecil aja yaa.

  7. 7

    Bila sudah matang, pindah ke piring. Sajikan.

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanda Starilia
Yanda Starilia @yandastars
pada
Jember
• Minimalis Ekonomis •Terimakasih untuk semua like, recook, rebake, cookmark, dan kawan2nya, salam kenal 🙏📍Sejak April 2018ig : yanda_starilia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa