42. Egg tofu homemade

Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
Situbondo

Sebenernya malu sih mau ngeshare. Fotonya nggak banget klo kata anak saya. Tapi demi nyimpan resep takapalah ya. Ini trial pertama bikin egg tofu. Ternyata lembut bnget. Dan koreksi dari resep ini.. mngkin krn saya bikinnya dari susu kedele yg beli jadi. jadi teksturnya bolong2 dan mudah gosong krn ada manis2nya gitu 😆
jadi.. klo ingin lebih bgus tampilannya, sulenya lbih baik yg bikin sendiri agar kandungan airnya jg gak terlalu bnyak ya.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_situbondo
#cookpad_paders

42. Egg tofu homemade

21 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya malu sih mau ngeshare. Fotonya nggak banget klo kata anak saya. Tapi demi nyimpan resep takapalah ya. Ini trial pertama bikin egg tofu. Ternyata lembut bnget. Dan koreksi dari resep ini.. mngkin krn saya bikinnya dari susu kedele yg beli jadi. jadi teksturnya bolong2 dan mudah gosong krn ada manis2nya gitu 😆
jadi.. klo ingin lebih bgus tampilannya, sulenya lbih baik yg bikin sendiri agar kandungan airnya jg gak terlalu bnyak ya.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_situbondo
#cookpad_paders

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 mlsusu kedele
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 sdmmaizena
  4. 4 btrtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur susu kedele, maizena dan garam, aduk rata. Masak hingga mendidih dan meletup2 matikan api. Biarkan dingin

  2. 2

    Masukkan telur, kocok hingga rata. Saring. Masukkan dalam tempat plastik/loyang yg dialas plastik. Panaskan kukusan. Kukus kurang lebih 20-30 menit. Biarkan dingin dan mengeras.

  3. 3

    Potong2.. siap disajikan langsung, ato diolah dulu dgn digoreng, ditumis ato di sop. Sy coba digoreng ternyata mudah gosong, mungkin krn ada manis2nya dari susu kedelenya. Besok2 dicoba lagi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
pada
Situbondo
khoirun naas.. anfa'ahum linnaas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa