Pepes ayam bumbu mangga

Pengen masak ayam dg bumbu yang ringan, tanpa minyak, tanpa santan, dan meyegarkan...
Akhirnya punya ide utk kreasi masakku.... 😊😊 yeaaah....
Pepes ayam bumbu mangga
Pengen masak ayam dg bumbu yang ringan, tanpa minyak, tanpa santan, dan meyegarkan...
Akhirnya punya ide utk kreasi masakku.... 😊😊 yeaaah....
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu potong2. (Bisa dalam keadaan utuh).
Tips * supaya tdk amis,sesudah dibersihkan ayamnya, rendam dengan perasan jeruk nipis.. biarkan sekitar 5-10 menit, lalu bersihkan kembali)... - 2
Iris cabe, tomat, bawang putih dan bawang bombay.
- 3
Iris mangga,seledri, asam muda, dan daun bawang.
- 4
Campur semua bahan dg bumbu ketumbar bubuk, merica bubuk, garam beserta penyedap.
- 5
Bungkus dengan daun pisang dan beri daun salam.
- 6
Kukus hingga matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ayam bumbu rujak Pepes ayam bumbu rujak
Pepes ayam ini resep andaran dari ibu ku. Memang ya masakan ibu itu selalu spesial. Kalau anak-anaknya sedang berkunjung ke rumah ibu pepes ayam ini selalu ada. Yuk di buat #weekendchallenge #bukanpepesanbiasa Nirmala Lili -
Pepes Ayam Bumbu Rujak Pepes Ayam Bumbu Rujak
#JemputRejekiPepes ayam ini yang selalu ibu ku buat. Pepes ayam bumbu rujak. Tapi tanpa penggunaan santan. Rasanya enak lho. Bagi yang suka pedas bisa di tambahkan cabai nya sesuai selera. Apalagi di makannya hangat-hangat. Abaikan timbangan yang bergerak ke kanan. #siapramadan Nirmala Lili -
Pepes ayam bumbu rempah Pepes ayam bumbu rempah
Makanan bergizi dengan bumbu rempah menambah cita rasa makanan lisna.wati02559 -
Pepes Ayam Bumbu Rempah Pepes Ayam Bumbu Rempah
Pertama kali bikin ayam pepes, coba2 pake banyak bumbu. Awalnya takut gagal, tapi ternyata enak banget hasilnya. Pepesnya empuk dan haruuuum sekali. 😍👌 Ade Yuliani -
Pepes Ayam Bumbu Rujak Pepes Ayam Bumbu Rujak
Assalamu'alaikum, masih #dirumahaja yak kita... Semoga semua sehat selalu ya. hari ini waktunya posting bareng masyarakat ComBo tema nya kali ini adalah "olahan ayam" Ide dari yg punya kawasan pasar induk kemang salabenda🤣 "Emma Zainal Bakhri" Anaknya pak bakri emang pada jd juragan ya. Bpk mertua saya jg namanya bakri tp kok bukan juragan sih😁 (bomat, ngga ada yg nanya🤣). Kali ini saya share resep yg saya rikuk dari mamih herti "Tie Novia" Duh enak banget ini,,, bumbunya nampol banget sumpah... Makasih mamih besok-besok kga mau lagi dah liat status WA mamih, bisi ngiler deui😞. Hehehe...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor#ComBoNgabibita_OlahanAyam Badoci -
Pepes Ayam Bumbu Kencur Pepes Ayam Bumbu Kencur
04-10-2020Ada stok ayam ½ ekor akhirnya di pepes aja simple tinggal campurkan semuanya, bungkus, kukus jadi deehh. 🥰Source : IG dewie_kitchen#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Pepes Ayam Bumbu Rujak Pepes Ayam Bumbu Rujak
Pengen banget masak pepes ayam dan sayur asem. Mantab buat menu buka puasa. Tapi tadi kelupaan naruh garam dan gula jadinya ngulang lagi buat nambahin. Ampuun deh 🤦. Masak di cepet-cepetin malah lupa naruh gula garam 😅😅.Okelah ceritanya cukup sekian aja. Temen-temen juga klo masak jgn sampe lupa 2 item itu. 😁😁Yuk di recook dan jgn lupa share fotonya juga yaa... 😍😍#cookpadcommunity_surabaya#DiRumahAja#BukberCoboy#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#NgeksisDiCookpad Lailatul Annifah -
Pepes ayam bumbu kuning Pepes ayam bumbu kuning
Kalau banyak makan makanan berminyak suka merasa bersalah deh, apalagi makan ayam goreng lengkuas.. auto nambah nasi apalagi dikombinasi dengan sambal yang pedes.. 😆😆 oleh karena itu, saya yang notabene penggemar panganan ayam berbumbu kuning, mau bkin masakan ayam tapi ga di goreng.. yaudah dibuat pepes ayam aja. Bumbu nya ungkepan pakai dasar bumbu kuning khas sunda tapi hasil akhirnya di pepes.. kalau moms suka di goreng resep ini juga bisa di goreng. Tinggal tambahin lengkuas parut pada saat ayam diungkep.#SiapRamadan #AhlinyaAyam #PekanInspirasi #Cookpadcommunity_Bandung #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #Berburucelemekemas feblemonade -
Pepes Ayam Mangga Muda Pepes Ayam Mangga Muda
Beberapa hari yang lalu sudah beli ayam sama abang tukang sayur. Sebagian sudah di asam manis, sebagian lagi sudah di goreng. Sekarang sisanya di bikin pepes pake mangga muda. Duh kebayangkan gimana sedapnya pepes pake mangga muda, langsung auto ngencesskan ngebayangin rasa asam asam sedapnya...#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2 Yuliana.Menjoi -
Pepes ayam bumbu sederhana Pepes ayam bumbu sederhana
Source, chanel youtube Jonatha YT. Ikut seseruan di program. #CABEKU #AyamInLopWitYu Yu Nisa -
Pepes Ayam Bumbu Kuning Pepes Ayam Bumbu Kuning
Suami bilang bosan lauk nya goreng terus, maka terpikirkan lah menu pepes ayam bumbu kuning ini.. Dapoer Bunda Shakeel -
Pepes ayam bumbu kuning Pepes ayam bumbu kuning
Ini resep yg saya dapat saat sya berlibur ke rumah mertua di banjar jawa barat. Krna pertama kali makan enk bgt, jd pas pulang ke bali langsing eksekusi buat sendri... hmm maknyus makan dg nasi hangat dan sambel🥰 silahkan mencoba... mega April
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar