Macaroni Schotel Teflon (step by step)

Ceritanya lagi pengen banget makan macaroni schotel, tapi gak ada oven buat manggang, jadilah kepikiran buat bikin macaroni schotel panggang pakai teflon. Akhirnya coba-coba bikin dengan bahan-bahan seadanya di kulkas, resepnya juga hasil eksperimen sendiri. Padahal udah kepikiran buat nambahin sosis, malah lupa belom ku cemplungin ke adonan macaroni schotelnya. Haha...
Alhamdulillah jadinya maknyuuss, habis dalam 5 detik... :D
Macaroni Schotel Teflon (step by step)
Ceritanya lagi pengen banget makan macaroni schotel, tapi gak ada oven buat manggang, jadilah kepikiran buat bikin macaroni schotel panggang pakai teflon. Akhirnya coba-coba bikin dengan bahan-bahan seadanya di kulkas, resepnya juga hasil eksperimen sendiri. Padahal udah kepikiran buat nambahin sosis, malah lupa belom ku cemplungin ke adonan macaroni schotelnya. Haha...
Alhamdulillah jadinya maknyuuss, habis dalam 5 detik... :D
Cara Membuat
- 1
Rebus macaroni sampai matang atau al dente, lalu tiriskan.
- 2
Potong wortel menjadi kotak-kotak kecil, cincang bawang bombay dan bawang putih, parut keju cheddar dan mozzarella.
- 3
Panaskan butter (aku pakai merk anchor yang unsalted), tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- 4
Masukkan wortel, macaroni, kornet, susu, garam, lada, keju cheddar, mozarella, aduk-aduk hingga mengental. Setelah mengental, tambahkan telur, aduk-aduk hingga merata.
- 5
Letakkan alumunium foil pada teflon. Tuangkan adonan pada alumunium foil. Taburi dgn keju.
- 6
Tutup teflon.
- 7
Panggang dengan api kecil selama 20-25menit. (Harus api kecil agar tidak gosong bawahnya)
- 8
Angkat dan sajikan. Sajikan dengan taburan peterseli atau daun bawang bila suka.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (4)