Tahu Gejrot

Mahmudahmoo
Mahmudahmoo @cook_12050780
Ponorogo, Jawa timur

Ini resep udah lamaaaaa bgt bikinnya, dengan foto yg ala kadarnya, nanti kalo bikin lagi di foto yg bagusan dikit ya 😅 ini dulu resep arisan recook nya mb anggun @dapoer mamak. Enak, pedes, seger...

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_ponorogo
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#galerimoo

Tahu Gejrot

7 orang berencana membuat resep ini

Ini resep udah lamaaaaa bgt bikinnya, dengan foto yg ala kadarnya, nanti kalo bikin lagi di foto yg bagusan dikit ya 😅 ini dulu resep arisan recook nya mb anggun @dapoer mamak. Enak, pedes, seger...

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_ponorogo
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#galerimoo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bloktahu putih
  2. Segelasair
  3. 2 Buahsam jawa
  4. 5 Buahbawang merah
  5. 1 Siungbawah putih
  6. 9 Buahcabe rawit (resep asli 12)
  7. Secukupnyagula merah
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, asam jawa dan gula merah hingga mendidih, saring dan biarkan uap hilang.

  2. 2

    Potong dadu tahu jadi 6, goreng dalam minyak panas hingga kulit luar kering, angkat, tiriskan.

  3. 3

    Uleg kasar cabe, bawang merah, bawang putih dan garam. Lalu masukkan ke dalam rebusan air asam jawa, aduk2 dan tes rasa.

  4. 4

    Penyajiannya potong jadi 2 tahu goreng, tata dalam piring lalu siram dengan kuahnya. Udah deh siap dinikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mahmudahmoo
Mahmudahmoo @cook_12050780
pada
Ponorogo, Jawa timur
Off sampai skripsi selesai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa