Semur Kentang & Ayam

ovie
ovie @novritajayanti2
Bogor

Lg pngen bikin semur tp, bahan yg ada cuma ayam dan kentang, jadilah semur ala enak tp simpel

Semur Kentang & Ayam

7 orang berencana membuat resep ini

Lg pngen bikin semur tp, bahan yg ada cuma ayam dan kentang, jadilah semur ala enak tp simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 1/4ayam potong kecil2
  2. secukupnyaAir
  3. 1/4kentang potong kecil2
  4. Kecap secukupnya sesuai selera
  5. Garam
  6. Gula
  7. Untuk bumbu (4 cabe keriting, merica, kemiri, 2 siung bawang putih, 3 siung bawang merah,)
  8. Santal bole pakai/ tidak
  9. 2 lembardaun bawang
  10. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong sesuai selera ayam dan ketang kalau saya ga suka terlalu besar jadi kecil2 biar gampang makanya

  2. 2

    Rendam sbntar ayam ditambah garam agar bumbu meresap

  3. 3

    Lalu goreng kentang dulu, jg terlalu kering.

  4. 4

    Goreng ayam, jg terlalu kering

  5. 5

    Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai keriting, kemiri, merica,

  6. 6

    Tumis bumbu sampai matang dan harum, masukan ayam yg sudah di goreng dan kentang yg sudah di goreng beri kecap dan air, tambahkan garam dan sedikit gula.

  7. 7

    Tambahkan sedikit santan, aduk2 sampai air menyurut dan bumbu meresap.

  8. 8

    Jika sudah matang semur siap disantan dan di sajikan. Selamat mencoba. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ovie
ovie @novritajayanti2
pada
Bogor
IG : @dapoeribokcatering
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa