Omurice

Gegara nyobain bikin omlet nasi, suami malah kepengen dibikinin omurice. Ehh, malemnya liat papa's kitchen di AFC menu yg dilombain bikin omurice.. Kebetulan bangettt,jd punya gambaran bikinnya gmana :-) besoknya langsung eksekusi, percobaan pertama suami yg bikin. Besoknya lagi, bikin sendiri deh disesuaikan dengan lidah sendiri. Soalnya, kalo resep asli pasti ga doyan karna bumbunya minimalis banget... Alhamdulillah, bisa jd alternatif lain ngabisin nasi kemarin...
Omurice
Gegara nyobain bikin omlet nasi, suami malah kepengen dibikinin omurice. Ehh, malemnya liat papa's kitchen di AFC menu yg dilombain bikin omurice.. Kebetulan bangettt,jd punya gambaran bikinnya gmana :-) besoknya langsung eksekusi, percobaan pertama suami yg bikin. Besoknya lagi, bikin sendiri deh disesuaikan dengan lidah sendiri. Soalnya, kalo resep asli pasti ga doyan karna bumbunya minimalis banget... Alhamdulillah, bisa jd alternatif lain ngabisin nasi kemarin...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, panaskan minyak untuk menumis.
- 2
Masukkan bawang putih dan bombay, tumis hingga layu dan harum. Masukkan wortel, aduk-aduk sebentar. Masukkan buncis dan sosis, tambahkan kecap asin, garam, lada hitam, gula. Setelah sayuran setengah matang, masukkan nasi. Aduk hingga bumbu tercampur, masukkan saus tomat aduk hingga rata. Angkat, sisihkan pada piring saji.
- 3
Kocok telur bersama susu dan mayonaise dengan menggunakan sumpit. Panaskan minyak pada pan, tuang telur. Dengan menggunakan sumpit, aduk memutar bagian tengahnya (jangan diaduk-aduk semua sampai kepinggir ya, ntar malah jadi telur orak arik :p). Ciri khas dari omurice, telurnya memang belum sampai matang sempurna tapi juga ga' mentah. Dibilang setengah matang juga enggak, jadi ya... matang tapi masih agak lembek gitu teksturnya.
- 4
Setelah dapat tekstur yang diinginkan, letakkan telur diatas nasi goreng tadi.
- 5
Tambahkan mayonaise dan saus tomat atau saus sambal diatasnya. Ittadakimasu... :-)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Omurice Omurice
Sarapan hari ini bikin omurice dari Akari papa yang katanya simple n bikin nagih. Ternyata betul! Kebetulan stok mayonaise di rmh habis jd saya ganti dengan susu aja. Tekstur telur dadar jd lembut dan lentur.#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar#SerbaWrap#SarapanCepatSaji Nia - Mimakuki -
Omurice Omurice
Suka Kdrama??... saya sukaaa banget. Ada 1 Kdrama yg saya tonton udah lama juga.. judulnya Rooftop Prince. Naaah di drama ini, sang nona rumah membuatkan nasi goreng yg dibungkus dengan telur dadar untuk sang Pangeran. Saya tertarik banget, karena sederhana bumbunya dan anti gagal.Hanya saya modifikasi sedikit bumbu dan saya tambahkan side dish. Karena pak suami kalo makan nasi goreng harus dengan sate dan acar. Quintanella -
Omurice Omurice
Kemarin malem pas nonton Drama,lihat org nya makan Nasi Goreng dipakein Telur Dadar jadi nya mirip OMURICEItu tuh Nasi Goreng yg dibungkus dgn Telur Dadar Dan biasanya dinegara Asal nya yaitu Jepang omurice ini dimakan pake KARE🍛,tapi yg ini Aku buat simple Aja lah ya dan sesuai Lidah org INDONESIA pastinya 😎 . Maccby_kitchen -
Omurice Omurice
Omurice itu asal kata dr omellete rice, adalah nasi goreng yg dibungkus telur ala jepang. Pengen nyoba aja bikin eh ternyata tak semudah yg diliat pas nglipet telurnya 😁. G boleh terll matang krn nanti patah dadarnya saat dilipat.Pas mo bikin lagi dah dpt teriakan ayo bunda aq dah lapaaar dr nara y sudahlah seadanya itu aja hahaha...#Cookingcommunityclass_KreasiNasGor#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#sisanasi#masaksetiapbagian#masakbarenganak#GenerasiAprontis Elys Diana -
Omurice Omurice
Minggu, 20.04.25 .. Bismillah,, Omurice, salah satu sarapan yg disukai anak-anak. Sering juga untuk bekal anak sekolah.Resep ini udah lama di draft,, pas banget Minggu ini tema GAS & Komunitas Sumbar "Telur Si Bintang Dapur", jadi bisa diposting. Foto resepnya seadanya, maklum udah keburu mau dimakan waktu itu.#TelurBintangDapur#GAS2025#GAS2025_minggu11#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang25_TelurBintangDapur#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_NasiGoreng#DapurNauzalla_Jepang Nauzaery Setyo -
Omurice Omurice
Pengen omurice ini sejak ada challenge mamah "Masak ala Resto" tahun lalu kalo gak salah, abis itu kelupaan, sampe akhirnya ada #PekanPosbar #SerbaWrap baru ketulusan bikinnya.Awalnya bingung nasi gorengnya mau dimasukin dalem telur trus dilipet-lipet atau diselimutin gitu aja. Trusss ya begitulah penampakan akhirnya 😅Source: Dapur Ko-Cihttps://youtu.be/9fMtbQYzchkKalau dari sumber resep, mereka juga bikin omelette yg fluffy gtu, tapi aku belum coba, masih fokus sama nasi goreng tomatnya aja 😁Selain enak ini juga unik, simple tapi pricey, tabung dulu kali aja nanti buka bisnis kuliner ya kan 😉🤭#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Omurice Omurice
Assalamualaikum, selamat malam teman-teman, apa kabar? Semoga baik-baik dan tanpa kurang satu apapun ya disana.Untuk beres bulan Februari ini, dengan menyajikan Omurice, nasi goreng dengan telur dadar lembut diatasnya, yang sangat tersohor dari Jepang.Jika melihat para profesional chef membuatnya, terlihat mudah ya membuat omurice.... Apalagi saat melihat mereka membelah telur dadarnya, serta langsung terburai di atas nasi gorengnya, tampak mengagumkan....Tapi bisa kah kita? Jawabnya tentu saja, home cooking bisa juga membuat sendiri di rumah, dan bisa banget menyesuaikan rasa serta tingkat kematangan telur sesuai yang diinginkan. Yuk mari ikuti resep simpelnya berikut ini.Source Tik Tokhttps://vt.tiktok.com/ZSFRB4qvR/#Beres_OmuriceJapan#BeresClover_Februari2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#Resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar