Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sandung lamur atau tetelan
  2. 2 buahkentang potong dadu
  3. 2 buahwortel iris tebal
  4. Buncis secukupnya potong memanjang
  5. Daun bawang iris tebal
  6. Daun seledri iris tebal
  7. 2 bijibunga lawang
  8. 3 bijicengkeh
  9. 1 Batangkayu manis
  10. 1/4 sdtpala bubuk
  11. 5 siungbawang merah, iris halus
  12. 3 siungbawang putih, iris halus
  13. Merica bubuk
  14. Kaldu jamur/penyedap
  15. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk, masak sampai kaldunya mengental.

  2. 2

    Rebus bergantian, wortel, kentang dan buncis. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan ke dalam air kaldu daging yang masih direbus. Beri bunga lawang, pala bubuk, cengkeh dan kayu manis.

  4. 4

    Beri penyedap dan merica bubuk. tes rasa. Sop daging lebih terasa kalau sayurnya tidak langsung direbus bersama dengan dagingnya. Silahkan mencoba yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alea's kitchen 168
Alea's kitchen 168 @Aleaskitchen_168
pada
Surabaya, Jawa Timur
Halo! Salam kenal ya, saya aslinya dari Kota Balikpapan, KalTim. Tetapi dikarenakan pekerjaan suami yang sering mutasi ke berbagai daerah, jadilah domisili saya berubah-ubah mengikuti situasi terkini 😁.Sejak ada Cookpad, saya jadi banyak teman seperjuangan yang sama-sama belajar resep baru dan tentunya menjadi inspirasi dikala bingung mau masak apa hari ini.Harapan saya semoga resep yang saya share bisa bermanfaat buat teman-teman..🥰yang mau berteman bisa add IG : @mrs.alleeeaaa 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa