Gabing tapai (keju)

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Salah satu cemilan yang ntah dari kapan kepengen nyoba ( buat sendiri ) tapi,,, tiap punya crackers / gabing-nya ehh,, sih tapai selalu susah dicari atau malah sebaliknya 🤷♀️ Nah pas tadi nampak mbok- mbok yang jualan tapai langsung beli hihiii,, anw hasilnya 9tangkup ya,, kuylah cobainnnnnn~~~
Gabing tapai (keju)
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Salah satu cemilan yang ntah dari kapan kepengen nyoba ( buat sendiri ) tapi,,, tiap punya crackers / gabing-nya ehh,, sih tapai selalu susah dicari atau malah sebaliknya 🤷♀️ Nah pas tadi nampak mbok- mbok yang jualan tapai langsung beli hihiii,, anw hasilnya 9tangkup ya,, kuylah cobainnnnnn~~~
Cara Membuat
- 1
1. Bersihkan tapai singkong, buang serat tengahnya lalu hancurkan / lumatkan, sisihkan
- 2
2. Campur semua bahan lalu koreksi rasa (jika dirasa kurang manis bisa tambahkan gula & bisa tambahkan keju parut jika suka 🧀)
- 3
3. Ambil 1bh gabing lalu olesi permukaannya dengan 1,5sdt adonan tapai (ratakan menggunakan sendok) lalu tutup dengan gabing lagi, kemudian rapatkan kedua sisi crackers / gabing (jangan lupa ratakan tapai di sekeliling crackers dengan sendok ya) *lakukan hingga selesai*
- 4
4. Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang. Pastikan minyak dalam keadaan panas baru masukkan crackers agar tidak buyar. Selamat mencoba!
- 5
Tips!
- 6
Anw kalau mau pakai terigu tambahkan pada adonan tapai ya sekitar 1-2sdm aja. Aku ada coba tes pas sisa adonan tapai sekitar untuk 2takup, bedanya cuma aroma tapai gak gitu kuat aja sih
- 7
Gula bisa di-skip jika dirasa sudah manis atau pas
- 8
Gabing tapai umumnya tidak menggunakan keju tapi penggunaan keju menambah cita rasa #GabingTapaiKeju
- 9
#BahanPencelup (1/4sdt garam+250cc air+120gr terigu) boleh digunakan maupun sebaliknya. Jika ingin menggunakan bahan pencelup, gabing tapai yang telah dipadatkan celup ke adonan terigu lalu ditepuk- tepuk supaya tidak memakan terlalu banyak terigu
- 10
Jika ingin hasil #crispy penggunakan adonan tapai sebagai filling jangan terlalu banyak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake tapai keju Cake tapai keju
Hampir lupaaaa #PejuangGoldenApron3 kirain dah hari minggu.... Tgl 1 jam lagi gugur...langsung panik.... Ternyataaaa masih hari sabtu... Dem ah gpp tulis resep dulu.... Drpd beneran kelupaan... Aku bikin cake tapai dari bukunya tintin rayner... Izin share ya Surya Dewi -
Cake tapai keju Cake tapai keju
Keju diluar keju didalam, Harum nya nyebar serumahan 👌👌 Resepnya mba Richke "just my ordinary kitchen" Nelly Yunitha -
Cake tapai keju Cake tapai keju
super soft, moist, fluffy & ngeju banget. apalagi pas di panggang wangi tapainya nyebar kemana mana hmmmmmmmppp 😍 quinzhaa's 😊 kitchen 🆕 -
-
-
Gabin Tapai Keju Gabin Tapai Keju
makanan jadul yg merupakan cemilan favorite aku karna enakk bgt dan aku nyoba deh buat trnyata mudah bgt hihihi Rizky Ade Maulita -
Cake Tapai Keju Cake Tapai Keju
Wahhhh hasilnya super lembut .... Mumpung dah lama sy ga bikin cake, pas bgt Arisan Cooksnap Kombes mggu ini di menangkan oleh Mbak Nining Julie @NINGJULIE_RECIPES ... Keren keren loh resep mbak Nining... salah satunya ya ini... Bela belain dah beli tapai dulu demi resep ini... Wangi tapai plus kejunya ..hmm..yakin dah ga cukup makan sepotong dua potong ...#CooksnapResep_NingJulie#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia 李安娜💖 -
Bolu tapai keju Bolu tapai keju
Mudah sekali bunda,lembut,tidak bantat dan nikmat sekali..foto nya kurang bagus maklum begitu matang ludes dimakan anakku dan teman2 kantor suami yg lagi ngupi dirumah😅😅 indah onny -
Cake Tapai Keju Cake Tapai Keju
Punya banyak tapai, buat variasi cemilan di rumah selain di makan langsung #SiapRamadan #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya Yulita Kitchen -
Cake Tapai Keju Cake Tapai Keju
Jadi, resep ini sekaligus saya share ke teman-teman dan di daerah saya saya biasanya jualan kue ini ke kampus dan via online. Cocok untuk jadiin cemilan dan cemilan ini sehat. Tapai itu bagus untuk yang punya penyakit maag (termasuk saya)☺ aman untuk anak-anak juga kok😉 selamat mencoba😉Tips : permukaan atas cake tapai selain keju, cocoknya almond dan tahan sampe 1-2hari karena tanpa pengawet Pit-Za -
Cake Tapai keju, ngeju banget Cake Tapai keju, ngeju banget
Karena masih ada sisa tapai di kulkas jadi malam ini saya bikin Cake Keju Tapai yang rasanya ngeju banget, yuk moms di simak dan semoga bermanfaat 😉 aDheL LhyNa -
Cake tapai keju spesial Cake tapai keju spesial
Sudah lama pengen bikin..tapi tapainya lg susah ditemuin..nah kemarin nitip ke temen beli di tempat oleh2...eeeh mlh digratisin...y udh deh eksekusi langsung mira nurmayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar