Cumi Goreng Asam
Menu ini terinspirasi dari ci xanderskitchen, berhubung suka banget sama asam, jadi porsi kuah asamnya agak berlebih di resep ini dibanding resep ori nya. Pas banget buat makan siang, segerrr..
Cumi Goreng Asam
Menu ini terinspirasi dari ci xanderskitchen, berhubung suka banget sama asam, jadi porsi kuah asamnya agak berlebih di resep ini dibanding resep ori nya. Pas banget buat makan siang, segerrr..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi termasuk tinta hitamnya. Kemudian potong-potong cumi.
- 2
Siapkan air asam. Tuang air panas ke dalam asam jawa. Aduk hingga menghasilkan air asam.
- 3
Siapkan cumi dalam wadah. Masukkan kecap manis, kecap asin, garam, gula dan air asam sekitar 4 sdm. Kemudian masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 3 jam. Di resep ori nya, dimasukkan semalaman di kulkas.
- 4
Setelah cukup waktu di kulkas. Kita siap memasak cumi nya. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan cumi beserta airnya. Aduk rata. Koreksi rasa, tambahkan kecap-kecap dan air asam sesuai selera. Setelah mendidih, angkat dan sajikan.
- 5
Super yummy.. 😘😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Ini bukan kali pertama saya recook resep cumi goreng asamnya mba @xander's kitchen. Berkali2 recook baru bisa posting sekarang, karena biasanya udah habis duluan🤭🤭. Gak bosen, asam manis nya enak, syukak banget dengan olahan cumi uang satu ini.#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Kesukaan suami! setiap ada cumi rikuesnya dimasak begini. Ini rikuk jaman 2020 dan ternyata belum tayang. Rikuk resep ci Jun @xanderskitchen . Makasih ci Juuun, racikannya tops.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#SA_YukBisaYuk
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Bosen masak cumi digitu-gituin aja. Jdnya buka2 resep ci @xander'skitchen dan nemu resep ini. Berhubung bahan2nya cukup simple jadinya lsg eksekusi deh. Daaaaan enaaaaaak
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Recook ketiga kali dari resepnya ci @xanderskitchen. Super simpel tapi enak! Persiapkan malam sebelumnya agar bumbu semakin meresap. Ini resepnya dah dimodif yaaa selamat mencoba! #SiapRamadan
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Ini salah satu masakan dari Bangka. Ibu sy cukup sering masak cumi goreng asam ini. Kali ini sy pake resepnya ci Xander. Rasanya mirip dgn masakan ibu di rumah. Terimakasih byk ci atas resepnya, kangen masakan ibu bisa terobati. 😍 Oh iya ngga hanya cumi saja lho yg bisa dimasak goreng asam ini, udang jg bisa dan rasanya juga enak. Selamat mencoba 😊
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Cumi ini pake resepnya mbak @xanderskitchen#PejuangGoldenBatikApron#Week6
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Hai paders..kali ini wien share cumi goreng asam dari kak Xander's kitchen (ci jun) yah. Saya melihat resepnya hanya 5 bahan dan sangat simpel caranya.. Semoga bermanfaat buat kawan disini :)
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Resep ini dapat dari ignya Ci Jun alias Xanderskitchen,pertama kali masak ini cuman sedikit untuk diri sendiri.Biasanya anak2 cuma suka cumi goreng tepung,ternyata beneran mantul sampai2 anak2ku masih nyari lagi di wajan
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Nemu resep simpel dari ci Junita, Xander's Kitchen. Ini rasanya unik. Gampang bikinnya, ga banyak bahan dan enak tentunyaaa.
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
15 Juni '19_Sabtu#catatanresepzoe#catatanresepzoecumi#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Inspirasi resep ci Xander'skitchen ❤️
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Ini salah satu kesukaan saya banget... Dimasak apapun pastinya enak aja.. Kali ini saya mencoba memasak dengan pake asam y.. Ternyata rasanya nampol di lidah banget
-
Cumi Goreng Asam Cumi Goreng Asam
Kangen masakan mama. Tiap pulang kermh pasti minta bikinin cumi. Biasa dimasak goreng asam atau dikuah asam. Seger banget. Manis dari cuminya keluar. Masakan ini jg kesukaan papa ku dirumah. Karena ada stock dikulkas baby cumi jd pake cumi kecil2 suka jg karena manis dan ga alot. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar