Lapis tapioka + terigu

Yuli
Yuli @cook_13455850
Banyumas Jawa tengah

Pengin cemilan yang simpel jadi bikin lapis ini deh
#Tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lapis tapioka + terigu

20 orang berencana membuat resep ini

Pengin cemilan yang simpel jadi bikin lapis ini deh
#Tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/4tepung terigu
  2. 2 onstepung tapioka/aci
  3. 65 mlsantan kara
  4. Air secukup nya
  5. Sejumputgaram
  6. Daun pandan simpulkan
  7. 2 onsgula pasir
  8. Pewarna merah hijau

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur air + santan + garam + gula + daun pandan rebus sampai mendidih aduk aduk agar santan tdk pecah y. Lalu diamkan sampai uap hilang atau agak dingin

  2. 2

    Campur tapioka + terigu di wadah lalu masukan dikit dikit air santan yg td di didihkan sampai tepung menjadi encer kemudian saring ke wadah lain supaya tidak ada yg bergerindil

  3. 3

    Bagi tepung menjadi tiga wadah dan beri pewarna makanan

  4. 4

    Sebelum nya panaskan panci dan kasih sarangan untuk mengkukus yang diolesi minyak.

  5. 5

    Warna merah sedikit saja untuk di tuang di bagian atas

  6. 6

    Warna hijau sama dengan yang tidak di kasih pewarna

  7. 7

    Pertama tuang adonan putih kukus kurleb 3 mnt kemudian hijau kukus 3 mnt lagi dan ulangi sampe habis dan paling atas tuang yg merah

  8. 8

    Kukus smpe matang semua kurleb 20 mnt. Tunggu sampe dingin baru di potong dengan pisau yg di olesi minyak supaya tdk lengket

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli
Yuli @cook_13455850
pada
Banyumas Jawa tengah
Baru belajar ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa