Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grTepung ketan
  2. 50 grtepung beras
  3. 100 grKelapa parut sedang
  4. 3/4 sdtGaram
  5. 125 mlSantan (saya pake 65ml santan kara sisanya air)
  6. Bahan Lapisan Gula :
  7. 75-100 grGula pasir
  8. 50 mlAir
  9. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata semua bahan (kecuali bahan lapisan gula). Lalu bagi-bagi menjadi ukuran 20 gr. Pipihkan.

  2. 2

    Goreng dengan api sedang saja, supaya matang dan tidak cepat gosong. Kalau mau tidak terlalu keras, goreng sampai berwarna kecoklatan saja. Sesuai selera :)

  3. 3

    Buat bahan lapisan gulanya. Campur semua bahan, masak hingga mendidih dan mengental.

  4. 4

    Lalu masukkan gorengan getas ke dalam panci.

  5. 5

    Setelah agak kering, angkat getas. Pada waktu angkat dari panci, jangan nunggu sampe terlalu kering, karena bakalan lengket dan keras di panci :) Getas akan mengeras sendiri dan warna gulanya jadi putih saat kering.

  6. 6

    Sajikan.. Getasnya enak.. Nggak terlalu keras :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
• dian's kitchen •
pada
Indonesia
"Tukang masak n tukang bikin kue amatiran"....my IG : dian.myworld
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa