Leker Jadul
Sebenernya bikin ini uda lama pas lagi rame2nya resep crepes di fb. Uda pernah bikin pake resep crepes itu tapi menurutku rasanya agak kemanisan,,,trus kalo makannya agak banyakan rasanya agak gimana gitu di tenggorokan. Tapi emang kembali ke selera sie.
Akhirnya coba ngubek-ubek gugel nemu resep entah resep siapa lupa soalnya uda lama...resep leker jadul. Yang ini tastenya baru aku sukaaa...ga ada tambahan macam-macam (baking powder,soda dll). Rasanya gurih karena ada santannya,,ga eneg meski makan banyak-banyak.
Yuk dicoba...bisa buat temen minum teh dan anak- anak pasti suka.
Leker Jadul
Sebenernya bikin ini uda lama pas lagi rame2nya resep crepes di fb. Uda pernah bikin pake resep crepes itu tapi menurutku rasanya agak kemanisan,,,trus kalo makannya agak banyakan rasanya agak gimana gitu di tenggorokan. Tapi emang kembali ke selera sie.
Akhirnya coba ngubek-ubek gugel nemu resep entah resep siapa lupa soalnya uda lama...resep leker jadul. Yang ini tastenya baru aku sukaaa...ga ada tambahan macam-macam (baking powder,soda dll). Rasanya gurih karena ada santannya,,ga eneg meski makan banyak-banyak.
Yuk dicoba...bisa buat temen minum teh dan anak- anak pasti suka.
Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu tepung tepungan (trpung beras,tapioka terigu). Buat lubang di tengahnya.
- 2
Masukkan garam dan telur
- 3
Masukkan santan sedikit demi sedikit dan diaduk sampai licin bila perlu disaring.
- 4
Panaskan pan/wajan kwalik/teflon yang akan dipakai. Karena aku ngga punya wajan crepes/wajan kwalik,cuma pakai teflon biasa jadi adonan aku kuas-in di wajan biar bisa tipis dan hasilnya bisa crispi. Nuangin adonan nunggu panas ya...
- 5
Sebelum kering bener masukkan isian meises,keju atau selai. Kalau aku suka meises atau selai. Lalu lipat dan angkat.
- 6
Selamat menikmati leker jadul,,dijamin ngga terasa habis banyak...guriiihh...wangi apalagi kalau santannya dimasak sm daun pandan lebih dulu.
Resep Serupa
-
Leker Jadul Leker Jadul
Cairo lagi dingin-dinginnya, kalo lagi musim dingin gini perut jadi gampang laper. Kebetulan suami pengen makan yang manis. Langsung lah kita eksekusi di dapur.Oh ya, untuk leker ini harus benar2 diperhatikan tingkat cairnya adonan. Sebisa mungkin harus cair supaya crispy.Khusus buat temen2 yg di mesir, wajib banget pake tepung beras yang kemasan. Yg butirannya halus, bukan yg di atoroh yang kadang masih kasar.
-
-
-
Leker jadul Leker jadul
Pengen jajanan jaman smp yang tiap siang pulang sekolah rame dan antri belinya
-
Leker Jadul Jajanan SD Leker Jadul Jajanan SD
Assalamualaikum cookpadersNostalgia jajanan SD, dulu suka bangket sama leker iisian gula pasir sama pisang. Enaak banget.#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#bakerpad_community#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batamsource : yt athanaufal
-
-
Leker Leker
Camilan jadul dan anak anak suka juga ternyata 🥰 takjil manis dan kres kres untuk anak2, simpel tapi bikin nagih, bikin berkesan bwt anak2 🥰Source : @Susilowatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13049114-lekker#CookiesPlesiran_TukuLumpiaSemarang#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil
-
Leker sederhana Leker sederhana
Karena anak sedang libur dan diminta untuk tinggal dirumah...jadi liat bahan yang ada and voila....jadi camilan buat anak deh...simple dan anti gagal...selamat mencoba😘
-
Leker Leker
Source : @dapoerliandra6459146Jajanan SD yang yummy banget. Anak - anak suka . Apalagi karena liburan mereka terkadang bingung mau ngapain. Akhirnyaa aku ajak anak gadis kecilku membuat bersama camilan enak ini.#PekanPosbar#DipanggangLebihEnak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Lia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang
-
Leker Leker
Anak-anak sudah libur sekolah. Supaya tidak bosan di rumah, buat cemilan yuk. Cemilan ini biasanya jadi salah satu jajanan di sekolah juga lho.Leker sekilas bentuknya mirip dengan crepes, tapi Leker tipis dan renyah. Perpaduan rasa yang manis dengan tekstur yang renyah, memberikan kelezatan.Membuat leker tidak sulit dan juga tidak mudah, harus bisa membuat adonan dadar setipis mungkin tapi tetap kokoh.Source : @dapoerliandra6459146#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Lia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)