Bihun goreng

Name: Bihun goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun; 1 butir telur; 1 buah wortel ukuran sedang; 1 ikat sawi hijau; 4 lembar kubis; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdm garam; 1 sdm gula; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt kecap asin

julies Riris @cook_4646759

Malem2 laper, buka kulkas ada bihun n sayuran, langsung deh cuuzz bkin pengganjal perut. Hehehhee.

Lebih banyak

Bihun goreng

julies Riris @cook_4646759

Malem2 laper, buka kulkas ada bihun n sayuran, langsung deh cuuzz bkin pengganjal perut. Hehehhee.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bungkusbihun
1 butirtelur
1 buahwortel ukuran sedang
1 ikatsawi hijau
4 lembarkubis
1 batangdaun bawang
1 batangseledri
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdmgaram
1 sdmgula
1 sdtmerica bubuk
1 sdtkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun dengan air panas selama 10 menit. Kemudian tiriskan.
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, kemudian tumis.
3

Masukkan sayuran yang sudah dipotong2 sesuai selera. Wortel, sawi, kubis, daun bawang dan seledri. Tunggu agak layu kemudian tuang air secukupnya.
4

Masukkan garam, gula, kecap asin. Tunggu sampai sayuran matang dan air tersisa sedikit.
5

Masukkan bihunnya aduk2 sampai merata. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan telur dadar.