Cara Membuat
- 1
Masukkan air, mentega dan garam ke dlm panci, masak hingga mendidih.. Kecilkan api, masak sambil diaduk hingga mentega larut, matikan api.
- 2
Masukkan tepung, aduk cepat dgn spatula hingga adonan bergumpal. Masak dgn api kecil, sampai adonan kalis (tidak menempel d dasar panci)
- 3
Tuang adonan k dlm mangkuk mixer, kocok hingga uap panasnya hilang. Jika adonan sdh hangat kuku, masukkan telur satu persatu sambil terus di mixer dgn kecepatan rendah.. Hasil akhir adonan akan lengket
- 4
Masukkan adonan k dlm plastik segitiga, pasang spuit bentuk bintang
- 5
Semprotkan adonan k loyang datar yg sudah d tabur terigu tipis2.. Masukkan k dalam freezer, sampai beku.. Tujuannya, supaya churros tdk berubah bentuk saat d goreng
- 6
Goreng churros dgn api sedang dan dlm minyak agak banyak hingga berwarna kuning kecoklatan..
- 7
Sajikan dengan topping sesuai selera.
Resep Serupa
-
Churros Churros
churros ini super yummy pake banget, bikinnya mudah, bisa di stok dalam kulkas kalo mau tinggal goreng deh . anak anak suka banget sampe berebutan makannya . dijamin gak bakal cukup makan 1 2 3 pasti mauu lagi mau lagi🤤Resep dari : Buku serba-serbi Bakingsedikit modifikasi sesuai bahan dirumah😁 ulayya -
Churros Churros
Cemilan sore hari dikala perut laper trus mo bebikinan yg simple aja ga pake ribet, rasa dijamin enak. Tips : jgn kebanyakan vanili, kalo ga yakin vanilinya dikit aja ya bun. Soalnya saya pernah pake vanili sachet ga recommend bgt pokoknya, hasilnya malah agak pahit (itu krn kebanyakan vanili jg). Pake vanili lain dgn takaran yg sama malah enak bgt. Nency Fitria -
Churros Churros
Saya bukan ahli masak..hanya seorang ibu dari dua putri yang hobi mantengin resep2 keren dari momi2 cantik di indonesia raya.. lagi pengen share resep dari salah satu makanan yang sudah saya coba.. okeey..Pertama kali nyobain salah 1 cemilan khas spanyol yg mulai nimbrung dlm jajaran cemilan mall ini.. saya udah tertarik ama rasa dan harga.. karena trmasuk kategori jajanan mall dengan cocolan simpel coklat dan gula tabur.. yg harganya diatas cemilan lain semacam 2 buah donat ato sebungkus roti boy.. ahh intinya penasaran pengen bikin sendiri lah.. hahaha.. ig @yeni atma chama#5resepterbaruku Mommy Yeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)