Ayam Goreng Keju

Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
Jakarta

Kalau lihat Fried Chicken di Korea, banyak yang suka dilumuri bumbu bubuk gitu. Kemarin jalan-jalan ke supermarket, dapet bumbu tabur. Langsung deh keinget pengen buat jadi Ayam Goreng Keju ahhhh… Bumbu nya kalian boleh ganti-ganti ya rasanya. Saya sih mau coba rasa kejuuuu 😁 Ayam nya selagi masih panas dan crispy, ditaburi bubuk keju. Hayooo yang ngilerr, buruan belanja dan bikin juga 😆

Ayam Goreng Keju

67 orang berencana membuat resep ini

Kalau lihat Fried Chicken di Korea, banyak yang suka dilumuri bumbu bubuk gitu. Kemarin jalan-jalan ke supermarket, dapet bumbu tabur. Langsung deh keinget pengen buat jadi Ayam Goreng Keju ahhhh… Bumbu nya kalian boleh ganti-ganti ya rasanya. Saya sih mau coba rasa kejuuuu 😁 Ayam nya selagi masih panas dan crispy, ditaburi bubuk keju. Hayooo yang ngilerr, buruan belanja dan bikin juga 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam lehor atau broiler, potong-potong
  2. 2 butirputih telur, kocok lepas
  3. Bumbu perendam:
  4. 5 siungbawang putih, haluskan
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu ayam atau jamur bubuk
  7. secukupnyaMerica
  8. Bahan Tepung:
  9. 150 gram (1 1/4 cangkir)tepung terigu serba guna atau protein sedang
  10. 1/2 sdtgaram
  11. secukupnyaMerica
  12. Bahan Pelengkap:
  13. Bumbu Tabur Keju
  14. Nasi putih atau kentang goreng
  15. Saus sambal dan tomat

Cara Membuat

  1. 1

    – Rendam ayam dalam bumbu selama minimal 1 jam. Pastikan ayam kering tidak berair.
    – Campur rata bahan tepung dan sisihkan.
    – Lumuri ayam satu persatu dengan putih telur kemudian lumuri dengan tepung secara merata.
    – Sisihkan dan lakukan hingga habis.
    – Siapkan penggorengan dengan minyak cukup banyak. Goreng ayam hingga cokelat keemasan selama 12-15 menit tergantung ukuran ayam. Gunakan api sedang.
    – Tiriskan dan selagi panas taburi dengan bumbu tabur rasa keju 😊

  2. 2

    – Sajikan dengan nasi putih atau kentang goreng, saus sambal dan tomat.

    Untuk 1 ekor ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
pada
Jakarta
Instagram : @cookingwithsheila ;Facebook : Cooking with Sheila ;YouTube Channel : Cooking with Sheila ;Email : gondowijoyochristinesheila@gmail.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa