Perkedel jagung (bakwan jagung)

diah nusantari
diah nusantari @cook_8008955
Bogor

Hampir sepekan sekali bikin gorengan ini. Rasanya yg kriuk dan lembut di dalam bikin gak cukup 1 doang makan nya. Apalagi klo daun bawang dan daun seledrinya banyak. Wah pokoknya enak bgt...
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcomunity_bogor

Perkedel jagung (bakwan jagung)

23 orang berencana membuat resep ini

Hampir sepekan sekali bikin gorengan ini. Rasanya yg kriuk dan lembut di dalam bikin gak cukup 1 doang makan nya. Apalagi klo daun bawang dan daun seledrinya banyak. Wah pokoknya enak bgt...
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcomunity_bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 sdtgaram
  5. 3 batangdaun bawang
  6. 1 batangdaun seledri
  7. Bahan yg dihaluskan:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil semua jagung dan Haluskan duo bawang.

  2. 2

    Lalu haluskan juga jagung, tidak perlu terlalu halus. Agar jagungnya lebih nendang d lidah.🤔

  3. 3

    Siapkan wadah (mangkuk) lalu masukkan jagung yg telah di haluskan, masukkan daun bawang dan daun seledri yg telah diiris2. Lalu masukkan tepung, telur, garam dan aduk2. Jgn lupa koreksi rasa.

  4. 4

    Siapkan wajan, nyalakan api dan tuangkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng. Setelah api panas masukkan adonan perkedel jagungnya sesendok demi sesendok.

  5. 5

    Usahakan balik sekali saja agar tidak terlalu menyerap minyak. Goreng hingga keemasan.. Lalu angkat dan tiriskan. Dan siap untuk di makan bersama nasi atau dapat dicemil begitu saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diah nusantari
diah nusantari @cook_8008955
pada
Bogor
Sehari-hari memasak untuk 3 buah hati dan suami... Belajar dan mencoba masakan yg simpel2...😄IG: @diahnusantari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa