Lele cabe ijo

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan lele
  2. 250 grcabe ijo keriting (atau sesuai selera)
  3. 5 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 5 buahtomat hijau kecil
  6. 1 buahjeruk nipis
  7. Sejumputgaram
  8. Sejumputgula pasir
  9. Sejumputpenyedap rasa
  10. Secukupnyaair
  11. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan lele di cuci bersih di potong sesuai selera kemudian di goreng

  2. 2

    Siapkan cobek,, haluskan cabe ijo bawang putih, bawang merah, tomat ijo, ulek kasar ajja,, sambil di ulek sambil di kasih perasan jeruk nipis, supaya bumbu cabe ijo nya warnanya bagus

  3. 3

    Panaskan minyak goreng tumis bumbu yg sudah di haluskan,, masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa dan lada bubuk sampai matang dan tidak bau cabe mentah,,

  4. 4

    Masukkan ikan lele yg sudah di goreng dan aduk2 lalu tambahkan air,, masak ikan lele sampai air nya meyusut dan matang

  5. 5

    Koreksi rasa,, apabila sdh matang,, lele cabe ijo siap diangkat dan di sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba momss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur _ Ikey
Dapur _ Ikey @dapur_ikey
pada
Jakarta Selatan
berawal memutuskan untuk resign dan beralih profesi sbg ibu rumah tangga yg di rumah ajja. Ternyata dari rumah pun dpt banyak pelajaran, termasuk dlm hal masak memasak, sering ngeliat & ngebantuin mama masak jd ketagihan untuk nyoba berbagai resep, & alhamdulillah skrg sdh ada @dapur_ikey
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa