Cara Membuat
- 1
Rendam ebi sebentar tiriskan lalu blender sampai halus. Siapkan panci masukkan air,ebi,garam dan royco sampai mendidih.
- 2
Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit aduk cepat agar tak menggumpal.matikan api,pindahkan ke wadah.Tunggu sampai uap panasnya hilang
- 3
Tambahkan telur aduk rata dan masukkan sagu sedikit demi sedikit,,,uleni sampai bisa dibentuk
- 4
Siapkan panci didihkan air tambahkan sedikit minyak goreng(tujuan; agar empek" tidak saling menempel)
- 5
Setelah empek" mengapung, matikan api tiriskan
- 6
Cuko ; haluskan bawang putih dan cabe,siapkan panci didihkan air masukan semua bahan sampai gula larut dan mendidih.tes rasa bila sudah pas angkat dan saring cuko.cuko siap digunakan
- 7
Cara penyajian,,,goreng empek",iris empek" tata di piring siram dengan cuko,,,tambkan timun bila ada
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek anti gagal Pempek anti gagal
Pempek dos #Dirumahaja ,, mumpung ada suami yg megangin anak2 cuzz ngoprex didapur ajja ... Uly Rachmawati -
Pempek tenggiri anti gagal Pempek tenggiri anti gagal
Saya suami dan ayah mertua sangat suka dengan pempek. Tapi klo sering sering jajan sayang banget uangnya .. akhirnya dsri tutorial tutoril bikin pempek .. sya coba deh eksekusi dn bikin pempek sendiri .. yeeeehh lebih irit dn bis makan bolak balik, tentunya juga sehat dn aman yaaahhh 😍😍😁 ayu diah -
Pempek Anti gagal Pempek Anti gagal
Sebagai anak rantau palembang. Kalo gak makan pempek sebulan itu bisa menderita bgt jd selalu buat stok pempek sebagai obat rindu.Ini anti gagal Gemericik air -
Pempek dos anti gagal Pempek dos anti gagal
Pempekkk....pempekkkk....cemilan numpang lewat ya...nyemilin pempek dos, si krucil suka yg lenjer ,mamanya suka yg telur ,buat 2 macam model aja.Aku nggak pakai MSG... Untuk resep tetap pakai resep andalan😁. iekitchen -
Pempek dos anti gagal Pempek dos anti gagal
Lagi pengen makan pempek dos yg anti ribet, semua bahan campur2 aja langsung jadiTanpa digoreng pun enak,Kalo digoreng juga luarnya kriuk enak 🤤#PejuangGoldenApronBatik Lintang Agus Riana n -
-
-
-
-
Pempek Palembang anti gagal Pempek Palembang anti gagal
Belajar langsung saat mudik, karena sadar di tangerang susah cari pempek yg enak dan sesuai selera Palembang. resep ini anti gagal, dan dipastikan tidak akan keras. Tekstur lembut, dan ikannya terasa sekali. Rosyputri -
Pempek dos lembut anti gagal Pempek dos lembut anti gagal
Setelah buat yang manis2 sekarang buat yang asin. Silvia Rafika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar