Putu Ayu
Karena lagi kumpul² keluarga dan mbk beli kelapa parut tapi bingung mau dibuat apa... Alhasil aku bikin putu ayu karena bikinnya simple dan bahannya juga mesti ada di dapur. Bisa di coba bunda untuk teman kopi dirumah. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Putu Ayu
Karena lagi kumpul² keluarga dan mbk beli kelapa parut tapi bingung mau dibuat apa... Alhasil aku bikin putu ayu karena bikinnya simple dan bahannya juga mesti ada di dapur. Bisa di coba bunda untuk teman kopi dirumah. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut sambil diberi garam sedikit. Selama 10 menit. Diamkan hingga dingin.
- 2
Campurkan gula, sp, pelembut dan telur. Mixer sampai adonan putih kaku (kurang lebih 10 menit tergantung mixernya).
- 3
Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk hingga habis. Tambahkan sedikit garam agar lebih gurih.
- 4
Masukkan santan sedikit demi sedikit.sambil di aduk.
- 5
Lumuri cetakan dengan minyak. Beri sedikit kelapa. Masukkan adonan 1/3 bagian. Kukus di dandang hingga matang 15 menit. Angkat biarkan agak dingin keluarkan dari cetakan. Ulangi sampek adonan habis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu Ayu Putu Ayu
Sc: Nia BayensKue Putu Ayu adalah Kue Tradisional yg identik dengan kelapa parut diatas kue nya.Pertama kali saya bikin Putu Ayu dan ini berhasil walaupun bentuknya bukan Putu Ayu tapi Teddy Bear dan jd putu ayu nya besar hehe saya dapat 12 pcs. Bahagia sekali bikin cemilan untuk anak dan suami mereka lahap sekali cemal cemilnya.#JemputRejeki#siapramadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Putu Ayu Putu Ayu
Selama ini pengen buat putu ayu, tapi belum punya cetakannya. Waktu ngeliat resep putu ayu yang diposting @Cindee, ehh ternyata bisa ya pakai loyang gede buat bolu. Pas banget ada stock kelapa parut di frezzer. Langsung eksekusi. Terima kasih resepnya 🙏Source: Renie Wisra#PejuangGoldenApron3
-
Putu Ayu Putu Ayu
#PejuangGoldenApron3Week 22Beberapa hari yang lalu saya membuat endapan pandan daun suji, dan kebetulan di kulkas ada kelapa parut, akhirnya saya membuat putu ayu dengan menggunakan resep dari ci @xanderskitchen.Istimewanya resep ini karena tidak menggunakan santan, melainkan air kelapa. Hasilnya kue putu ayu yang lembut, wangi pandan, berpadu dengan kelapa parut yang gurih😊
-
Putu Ayu Putu Ayu
Punya kakak yg suka banget sama putu ayu itu rasanyaaa😒😒 tiap ditanya mau dibikinin apa mesti jawabnya putu ayu. Kalo emang pas akunya mood makan putu ayu gak masalah. Tp kalo pas bosen baru dialihkan ke jajanan yg lain 😂 gak ada bosen²nya dia sm putu ayu. Gurih dari santan sama kelapa parutnya emang sedeeppp banget.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Bisa aja klo mau diskip