Nuget Kentang
Kemarin wkt ada acara family gathering ke Serpong,kepikiran masak camilan ini. Eh, benar sekali, enak rasanya,belum sampai tempat rekreasinya sudah habis dimakan di bus dlm perjalanan. Saya, adik, anak yg pertama yg ngemil ini. Rasanya ngeju banget krn garamnya saya ganti dgn keju parut cheddar quick melt. Bahannya simple, cara masaknya gampang,hasilnya enak,krispy2 renyah. Untuk mengurangi kadar air pd kentang,dinginkan dulu kentang yg sdh dikukus.lalu baru dihaluskan jk sdh dingin.
Nuget Kentang
Kemarin wkt ada acara family gathering ke Serpong,kepikiran masak camilan ini. Eh, benar sekali, enak rasanya,belum sampai tempat rekreasinya sudah habis dimakan di bus dlm perjalanan. Saya, adik, anak yg pertama yg ngemil ini. Rasanya ngeju banget krn garamnya saya ganti dgn keju parut cheddar quick melt. Bahannya simple, cara masaknya gampang,hasilnya enak,krispy2 renyah. Untuk mengurangi kadar air pd kentang,dinginkan dulu kentang yg sdh dikukus.lalu baru dihaluskan jk sdh dingin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sediakan bahan2nya.
- 2
Masukkan dlm 1 wadah, kentang yg sdh halus,kaldu ayam bubuk, keju parut. Aduk rata. Bentuk sesuai selera. Kalau saya bulat pipih.
- 3
Ambil 1 adonan lalu celupkan ke putih telur, lalu balurkan ke tepung panir. Lalu goreng ke dlm minyak goreng yg sdh panas. Lakukan hingga habis. Saya gorengnya di wajan anti lengket (teflon). Selamat mencoba.
- 4
Adonan yang sudah tercampur rata.
- 5
Untuk kedua kalinya masak ini. Bentuknya saya bulat2kan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar