Oseng mie sawi

Mau berangkat kerja buru2,,,mau masak yg kuah2 bersantan mesti lama..yaudah mumpung masih ada stock mie kuning sedikt sama sisa bihun 1 keping, aq jadiin 1 aja buat di oseng2...dikulkas juga ada sawi putih sama wortel...capcus aja cepet2...😁😁😁meskipun masaknya cpet2,rasanya tetep yummy kok bund.

Lebih banyak

Oseng mie sawi

Wahyuni Edogawa @cook_11774675

Pacitan,Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kepingmie kuning (ekomie)
1 kepingbihun putih
8 lembarsawi putih
2 buahwortel kecil
20cabe rawit atau sesuai selera
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 sdmkecap manis
secukupnyaGaram,gula dan penyedap
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus terlebih dahulu mi kuning dn bihun sebentar saja jangan terlalu lembek..dan tiriskan.
2

Potong2 sawi sama wortel jgn lupa dicuci trlbh dhlu.
3

Siapkan bumbu halus: cabe.bawang merah.bawang putih.di uleg..untuk cabe sisakan 5 biji untuk di iris.
4

Panaskan minyak sekitar 2 sdm,tumis bumbu halus,masukkan sawi+wortel tambahkan sedikit air dn tunggu sampai agak empuk,masukkan mie aduk tambahkan garam,gula,penyedap dan tambahkan kecap dan irisan cabe rawit..aduk sampai merata dan tunggu sampai matang,setelah matang siap disajikan.