Sayur Asam

Ida's Kitchen
Ida's Kitchen @cook_14424030
Malang, Jawa Timur

Cuaca yang panas paling seger kalau makan sayur asam, akhirnya dibikin deh sayur asam dengan bahan yang sederhana dan simpel.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Sayur Asam

2 orang berencana membuat resep ini

Cuaca yang panas paling seger kalau makan sayur asam, akhirnya dibikin deh sayur asam dengan bahan yang sederhana dan simpel.
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahlabu siam, belah empat bagian, potong kecil-kecil
  2. 6 buahkacang panjang, buang ujungnya, potong-potong
  3. 1 buahjagung manis, potong-potong
  4. 1 sdtasam jawa
  5. 2 cmlengkuas, memarkan
  6. 1 literair
  7. 1 sdtgula
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 buahtomat, belah
  10. Bumbu Iris :
  11. 3 buahcabai merah
  12. 5 btrbawang merah
  13. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran. Sisihkan.Larutkan asam jawa dengan 2 sdm air panas lalu saring. Ambil airnya dan sisihkan.

  2. 2

    Didihkan air di dalam panci, masukkan bumbu iris dan lengkuas. Aduk rata dan biarkan sebentar.

  3. 3

    Masukkan labu siam. Masak hingga agak matang.Masukkan jagung dan kacang panjang, lalu tomat, diamkan hingga layu.Tambahkan air asam jawa, gula, dan garam. Aduk rata. Koremsi rasa dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida's Kitchen
Ida's Kitchen @cook_14424030
pada
Malang, Jawa Timur
✒creative is my ability 💐👑creative is my hobby🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa