32. Ayam kecap

Bicha
Bicha @imonims
Bogor

Mau bikin opor #ayam, apa daya kebagian sayap doang di tukang sayur. Jd lah masak #ayamkecap yg simple aja.

32. Ayam kecap

2 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin opor #ayam, apa daya kebagian sayap doang di tukang sayur. Jd lah masak #ayamkecap yg simple aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam
  2. 3 bhcabai hijau, potong serong
  3. 5 bhbawang merah
  4. 5 bhbawang putih
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 3-4 sdmkecap manis
  7. secukupnyaGaram gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, beri perasan nipis dan sedikit garam.

  2. 2

    Didihkan air secukupnya, masukkan garam daun salam dan sereh.

  3. 3

    Cuci kembali ayam, masukkan dalam air rebusan hingga matang. Tiriskan.

  4. 4

    Haluskan bumbu.

  5. 5

    Goreng ayam sesuai selera (kalo saya ga terlalu suka garing)

  6. 6

    Tumis bumbu hingga harum. Masukkan lada, gula dan garam.

  7. 7

    Tambahkan cabai hijau.

  8. 8

    Masukkan ayam dan kecap. Beri air sedikit. Cek rasa. Masak hingga air surut dan bumbu meresap.

  9. 9

    Angkat dan sajikan😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bicha
Bicha @imonims
pada
Bogor
pemalas yang suka bereksperimen di dapur. simsalabim jadi apa? apa aja jadi deh!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa