Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 onsTeri gundul
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 10cabe merah kriting
  5. 200 mlair
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyagula pasir
  8. Secukupnyatotole

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam teri selama 20 menit dalam air garam utk mengurangi rasa asin dari teri tersebut, kemudian bilas dan goreng setengah kering bumbu

  2. 2

    Cuci bersih semua bumbu, kemudian potong kecil-kecil

  3. 3

    Goreng bumbu yang sudah di potong kecil

  4. 4

    Tiriskan kemudian ilegal sampai halus, bisa di blender juga

  5. 5

    Setelah bumbu halus, goreng kembali dengan minyak panas, jangan lupa masukkan garam, gula dan totole sesuai selera ya

  6. 6

    Setelah berubah wangi, masukkan teri dan air tunggu sampai mendidih dan airnya menyusut.

  7. 7

    Koreksi rasa dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Lintang Sekarwangi
Dyah Lintang Sekarwangi @sukamasak_1994
pada
Yogyakarta
Memasak adalah isu pengalihan rindu terbaik. berawal dari disuruh bantuin mama masak, jadi sedikit demi sedikit tau cara memasak, tau macam2 bumbu dapur, dan dari hal kecil itu jadi sering nyobain resep2 baru, yakinlah masak itu gampang 2 susah, tapi yg penting yakqin aja hehehe..ditambah lagi sekarang mama udh di surga jadi ya masak merupakan hal yg sangat melekat setiap harinya, selalu pengen bisa masak se-enak mama.❤️❤️❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa