Sayur ontel/ jantung pisang

E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM

Menu makan siang... Lauk tempe tahu goreng... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sayur ontel/ jantung pisang

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM

Menu makan siang... Lauk tempe tahu goreng... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 genggamJantung pisang rebus
  2. 3lonjor/batang Kacang panjang
  3. 3 genggamDaun singkong rebus
  4. 2 sdtGula jawa
  5. 1/2 bungkus kecilSantan instan
  6. 600 ccAir
  7. 1/2 buahTomat
  8. Rempah :
  9. 2 lembarDaun salam
  10. Lengkuas 2 cm (digeprek)
  11. Bumbu halus :
  12. 2 siungBawang putih
  13. 6 siungBawang merah
  14. 2 bijiKemiri
  15. 8 buahCabe rawit
  16. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kacang panjang sesuai selera,cuci bersih. Potong tomat menjadi 4 bagian. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Masukkan daun salam, lengkuas, kacang panjang, jantung pisang (yg sdh direbus) dan daun singkong (yg sdh direbus). Tambahkan air dan gula jawa. Tunggu sampai kacang panjang empuk.

  3. 3

    Tambahkan santan instan, irisan tomat, aduk2. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
E.Y.Ika.M
E.Y.Ika.M @cookpadEYIM
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
  2. Udang Lada Hitam
  3. Roti Bakpia isi Keju
  4. 1156. Asem-asem Tahu Jantung Ayam
  5. Stik Singkong Crispy
  1. Terong bakar khas lombok
  2. Kol goreng
  3. Ayam goreng mentega
  4. Big kimbab