3. Balado Kentang

Resep ketiga di awal Januari 2019, saya bikin balado kentang. Meskipun hasil fotonya agak-agak kabur,rasanya ga kabur kok,hahahah..
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#cookpadindonesia
#cookpad
#cookpadcommunity_bekasi
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id
3. Balado Kentang
Resep ketiga di awal Januari 2019, saya bikin balado kentang. Meskipun hasil fotonya agak-agak kabur,rasanya ga kabur kok,hahahah..
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#cookpadindonesia
#cookpad
#cookpadcommunity_bekasi
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit kentang, lalu cuci bersih,tiriskan,lanjut di potong dadu atau sesuai selera. Supaya kentangnya tidak layu atau berubah warna, setelah di potong dadu,bisa direndam dalam air.
- 2
Siapkan wajan dan panasi minyak. Sambil menunggu minyak panas, kentang yg tadi direndam, ditiriskan. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 3
Ulek cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam hingga halus.Sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus pakai minyak goreng kentang tadi, tumis hingga harum lalu masukkan kentang, aduk rata lalu diamkan sesaat.
- 5
Beri gula,aduk rata lagi. Masukkan 3 sdm air, aduk rata,beri penyedap rasa, lalu tes rasa.
- 6
Jika rasanya sudah pas,angkat dan sajikan. Ini saya taburi dengan bawang goreng. Happy cooking mom...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Kentang Balado Kentang
Balado kentang ini irit bahan, cara membuatnya juga mudah. Tapi soal rasa, katanya sih enak. Hehe, pede abis!! Balado ini boleh ditambah ati sapi atau pete jika suka, tapi kebetulan anak-anak saya ga suka jeroan dan suami ga suka pete, jadi baladonya polosan aja, cuma kentang! Imma -
Balado Kentang Balado Kentang
#PejuangGoldenApron3 Lagi pengen masak yg simple trus kepikiran balado kentang 🤤 Kalo saya buat balado kentang hanya pakai kentang saja krn kurang suka kalo ditambah lain2 gitu🤭 Yang mau coba resep ini dan ditambah hati / lainnya silahkan saja ya.. Jangan lupa takaran bumbunya disesuaikan lagi 😉 Angel Gouw -
Balado Kentang Balado Kentang
Lamaa bgt ga sempet nulis resep. Kali ini aku masak balado kentang. Yuk masak yuk!#PejuangGoldenApron3 arumemasak -
-
-
Balado Kentang Balado Kentang
Aku bikin beberapa lauk untuk mendampingi nasi kuning. Tapi karena lauk-pauk itu tak pedes dan aku malas bikin sambel, jadinya aku bikin kentang balado aja.Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12703338-balado-kentang?invite_token=Csp3GvggxofrzSHCdEFkwpxm&shared_at=1611381576(dengan sedikit modifikasi disesuaikan persediaan dapur dan selera lidah).#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok Lusy Siswati -
Balado Kentang Balado Kentang
Cerita tentang balado kentang ini adalah masakan pedas yang pertama disukai si anak sulung. Karena bosen dengan menu tanpa cabe, ketika itu si sulung baru kelas 3 Bunda bawain balado kentang masak sendiri cabenya lumayan pedas buat ukuran sulung yang saat itu gak suka pedas, buat makan siangnya. Ternyata makannya lahap, enak katanya. Dan sejak itu diapun jadi suka pedes.Kali ini recook resepnya Mba Cicil. Praktis bikinnya, tak kalah sedap rasanya.Sumber : Cicilia Yustina SalamonyLine resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12703338-balado-kentang?invite_token=VqKfEFetirKViijp5McU5xZZ&shared_at=1611494733#PejuangGoldenApron3#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Balado Kentang Balado Kentang
Ada kentang, ada cabe merah, ada ati ampela dikulkas..Jadi deh hidupin kompor dan masak balado.#CookpadCommunity_Depok Cicilia Yustina Salamony -
Balado Kentang Balado Kentang
Cooksnap resepnya @Sakliabdi . Semua bumbu nya saya panggang. Mungkin itu yang membuat tampilannya gak merah merona. Tapi rasanya enak.#TiketGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_DepokSource : @Sakliabdi - Kalimantan Timur Siswaty Elfin Bachtiar -
Balado Kentang Balado Kentang
Salah satu makanan favorite keluarga saya sedari kecil. Mama saya biasanya masak dengan hati ayam dan ampela plus pete. Wanginya lebih uenak dengan pete sebenarnya, tapi karena bahan dirumah sedang ala kadarnya, jadilah Balado Kentang saja. Silahkan diintip resepku ini apabila cocok dan mohon commentnya apabila ada kekurangan 😃 Selamat mencoba dan jangan lupa berdoa ketika menyajikannya ya! Silvia Dwi -
21- Balado Kentang 21- Balado Kentang
Menu simple yg selalu menggugah selera makan. Khususnya si pecinta kentang.selain jdi kentang goreng🍟🍟. Menu ini jg masuk deretan favorit aku. Selamat mencoba. Wulan -
Balado Kentang Balado Kentang
Saya dan keluarga suka makanan yang bahannya dari kentang. Salah satunya ini.. 🤗🤗🤗🤗 Bertha Desvia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar