•Salmon Potato Wedges with Honey Mustard Sauce• by Dapur Itha

🍒Diah Puspita🍊
🍒Diah Puspita🍊 @dapur_Itha1169
Jakarta

Malam ini, anakQu request menu ini. Masakan ini sangat mudah dalam proses memasaknya. Hanya dibutuhkan kesabaran agar mendapatkan hasil yang maksimal. Cobain yuuuuk.....

•Salmon Potato Wedges with Honey Mustard Sauce• by Dapur Itha

Malam ini, anakQu request menu ini. Masakan ini sangat mudah dalam proses memasaknya. Hanya dibutuhkan kesabaran agar mendapatkan hasil yang maksimal. Cobain yuuuuk.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramikan salmon, dicuci, lumuri dengan jeruk lemon dan diamkan selama 10-15 menit, lalu cuci
  2. 2 buahkentang, dicuci, dipotong memanjang tanpa dibuang kulitnya
  3. 2 sendok makanmustard dreasing (me : merk Remia)
  4. 1/2 sendok teh madu
  5. Secukupnya tepung serba guna
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya merica
  8. Secukupnya cabe bubuk (bisa di skip)
  9. 2 sendok makan olive oil
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan salmon dengan garam dan merica. Diamkan selama 10-15 menit.

  2. 2

    Tuang olive oil dalam wajan, setelah minyak panas, masak ikan salmon dengan menggunakan api kecil agar ikan salmon matang dengan maksimal. Setelah matang, ikan salmon ditiriskan.

  3. 3

    Lumuri kentang dengan tepung serba guna, merica bubuk dan cabe bubuk. Aduk hingga merata. Diamkan hingga beberapa menit sampai kentang mengeluarkan sedikit air.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, masukkan kentang. Masak hingga matang dan kecoklatan.

  5. 5

    Campur mustard dengan madu. Aduk hingga merata. Tes rasa.

  6. 6

    Siapkan piring saji, tata ikan salmon, kentang wedges dan saos di atasnya.

  7. 7

    Siap disajikan....❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Diah Puspita🍊
🍒Diah Puspita🍊 @dapur_Itha1169
pada
Jakarta

Komentar

DiDapur
DiDapur @yuliradhini
Alhamdulillah aku cobain resepnya dan suami suka banget..

Resep Serupa