1. Milo Banana Cake

Fatima Zahra
Fatima Zahra @cook_2128345
Jawa Timur

Sebenarnya ini adalah resep milik Ochikeron dg judul Milo Banana Muffin, namun kareba saya belum punya loyang muffin maka saya hanya memakai loyang persegi ukuran 18×18 cm. Dan sebagian milo saya ganti coklat bubuk. Resep yg simpel namun lezat ini layak dicoba lho

1. Milo Banana Cake

9 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya ini adalah resep milik Ochikeron dg judul Milo Banana Muffin, namun kareba saya belum punya loyang muffin maka saya hanya memakai loyang persegi ukuran 18×18 cm. Dan sebagian milo saya ganti coklat bubuk. Resep yg simpel namun lezat ini layak dicoba lho

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 2 buahpisang (berat total sekitar 400 gr)
  2. 100 grmentega tawar
  3. 100 grgula
  4. 2 butirtelur (suhu ruang)
  5. 200 grterigu (cake flour atau jenis serbaguna)
  6. 60 grmilo bubuk (saya pakai 30 gr milo dan 30 gr coklat bubuk)
  7. 2 sdtbaking powder
  8. 150 mlsusu cair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan oven dg suhu 180°C.

  2. 2

    Kupas & potong 1 pisang setebal 2 cm untuk hiasan. Sedangkan lainnya dihaluskan untuk dicampur dg bahan kue.

  3. 3

    Masukkan mentega pada mangkuk, aduk dg whisk sampai lunak lalu masukkan gula. Whisk lagi sampai rata.

  4. 4

    Kocok lepas telur, secara bertahap tuangkan ke campuran mentega. Whisk sampai tercampur rata.

  5. 5

    Campur dan ayak terigu, milo, coklat & baking powder. Masukkan secara bertahap ke adonan mentega, whisk rata. Lakukan hal ini secara bergantian dg susu cair.

  6. 6

    Masukkan pisang yg sudah dihaluskan dan aduk asal rata.

  7. 7

    Tuangkan adonan kue ke loyang muffin yg sudah diberi muffin cup atau loyang persegu bersemir margarin. Hentakkan loyang ke meja agar gelembung udara naik semua. Lalu oven selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatima Zahra
Fatima Zahra @cook_2128345
pada
Jawa Timur
Masakan maupun baking saya adalah kreasi rookie aka pemula di dapur. Takaran saya pakai sendok takar, timbangan digital atau measuring cups.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa