Lele Crispy saos padang
Kali ini saya masak buat nasi bungkus, bisa utk dibawa piknik bersama keluarga, ataupun utk berbagi (sodaqoh).. Spt yg sedang marak akhir2 ini ...
Lele Crispy saos padang
Kali ini saya masak buat nasi bungkus, bisa utk dibawa piknik bersama keluarga, ataupun utk berbagi (sodaqoh).. Spt yg sedang marak akhir2 ini ...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lele, sayat 3x badan lele, agar tidak meletus saat digoreng.
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar, garam.diamkan 1 jam.
- 3
Campur bahan tepung crispy, ambil 3 sdm, buat adonan kental dgn sedikit air.
- 4
Panas kan minyak utk menggoreng dg api sedang. Masukan lele ke tepung kering, lalu ke tepung basah, dan sekali lagi ke tepung kering... Langsung goreng hingga kering dan crispy.
- 5
Saos padang: cabe rawit di ulek kasar, jahe di geprek, bawang putih di geprek. Tumis dg ssedikit minyak, masukan saos sambal,saori,saos tomat. Tambahkan 1 gelas air, jika ingin kental bisa di tambah maizena 1 sdt di cairkan dg 50 ml air. Masak hingga mendidih.
- 6
Utk padanan nya saya tambahkan tahu goreng dan ketimun
Resep Serupa
-
Udang Crispy Saos Padang Udang Crispy Saos Padang
Masakan ini saya mix dengan tahu dan Ayam crispy. Jadi jika ibu ibu mau dimix dengan yg lainnya juga boleh.
-
-
-
Lele saos padang Lele saos padang
Niatnya mau masak nila saos padang, tapi pas belanja ngak ada nila, yang ada si lele, Yawdahlah beli lele aja, yang penting bumbu nya sama saos padang..hehe
-
Lele goreng saos padang Lele goreng saos padang
sblum'a g prnh msak lele cz ngerasa geli & klw ngbersihin takut hidup lg 😀v pngn ngasih msakan yg bda sma misua cz cllu beli mateng aj klw lele
-
Jamur Crispy Saos Padang Jamur Crispy Saos Padang
Kemarin beli jamur cuman 1 wadah doang, bosen klo mw d tumis, akhirny d goreng crispy aja pakein saos padang. Soooo yummmm 😆 resep jamur crispy aku pke pny mb fafa, so simple n crispy jamurnya. Resepny aku sesuaikan sma banyakny jamur. Bisa d tambahin ato d kurangin ya
-
-
-
Ayam Goreng Crispy Saos Padang Ayam Goreng Crispy Saos Padang
Ini enaaakk banget, saos padangnya recommended, suami sukak banget, katanya kalo bikin sambel begini aja 🤪.Source: Dapur Kobe#PejuangGoldenApron3
-
Udang Crispy Saus Padang Udang Crispy Saus Padang
Kalo ini masak udang nya dibuat berbeda😋
-
Udang Krispy saos padang Udang Krispy saos padang
#11 Alhamdulillah Minggu ini bisa posting tepat hari Selasa untuk ikutan #pejuanggoldenapron2 semoga bisa Istiqomah setiap hari Selasa posting#SatuResepSatuPohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar