Kue Lumpur Kentang - Walnut

Ini bikin nya sudah Dec 2018 ketika ada acara outting kelompok.
Sy pakai walnut Krn kebetulan itu yg ada dan praktis.
Catatan:
Pakai kenari halves enak, tp repot harus rendeman airpanas dulu kmdn kupas kulit.
Pakai Almond flakes biasa saja menurutku cenderung ga berasa,
Pakai Kelapa Muda kata teman enak, ini sy blom coba.
Pakai Keju, lumayan Enak tp sy kurang banyak dan lebih enak campurkan parmesan atau pakai keju biru Krn menurut sy kentang teman baik dg keju apalagi keju setengah tua LOL 😂
Yg pasti untuk Lidah ku, suka jika topping dg keju atau nuts sehingga ketika legitnya si kentang Ketemu nuts, jadi terasa lengkap enaknya dan ndak boring.
Saran, Jangan terlalu tebal supaya sampai gigitan trakhir tetap terasa nuts nya...dan again not boring.
Heran nya setiap mau bikin kue kesukaanku ini, selalu tak punya Raisins n'ya di tempat.. Hahahahahahha LOL
Dan untung ada satu yg rapi terselamatkan fotonya tapi display foto sudah di bungkus siap berangkat piknik. Semoga bermanfaat
🙏pengalamanku yg masih cetek ini (#learning by doing)
Kue Lumpur Kentang - Walnut
Ini bikin nya sudah Dec 2018 ketika ada acara outting kelompok.
Sy pakai walnut Krn kebetulan itu yg ada dan praktis.
Catatan:
Pakai kenari halves enak, tp repot harus rendeman airpanas dulu kmdn kupas kulit.
Pakai Almond flakes biasa saja menurutku cenderung ga berasa,
Pakai Kelapa Muda kata teman enak, ini sy blom coba.
Pakai Keju, lumayan Enak tp sy kurang banyak dan lebih enak campurkan parmesan atau pakai keju biru Krn menurut sy kentang teman baik dg keju apalagi keju setengah tua LOL 😂
Yg pasti untuk Lidah ku, suka jika topping dg keju atau nuts sehingga ketika legitnya si kentang Ketemu nuts, jadi terasa lengkap enaknya dan ndak boring.
Saran, Jangan terlalu tebal supaya sampai gigitan trakhir tetap terasa nuts nya...dan again not boring.
Heran nya setiap mau bikin kue kesukaanku ini, selalu tak punya Raisins n'ya di tempat.. Hahahahahahha LOL
Dan untung ada satu yg rapi terselamatkan fotonya tapi display foto sudah di bungkus siap berangkat piknik. Semoga bermanfaat
🙏pengalamanku yg masih cetek ini (#learning by doing)
Cara Membuat
- 1
Potong, Lalu Kukus kentang. Siapkan blender, oven panaskan 220°c (ketika panggang turun 170°-180°) dan loyang oles margarine blueband
- 2
Masuk Semua bahan Kecuali butter. Blender sampai halus, lalu Tuang masuk butter cair blend sebentar angkat, tuang Ke loyang
- 3
Lalu oven di Rak tengah. Ingat, jika adonan udah masuk Ke oven Turunkan suhu ke 170°/180° panggang api bawah 30min. Tes tusuk lidi jika matang. Jangan pakai api atas, Nanti jelek.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar