Sup kembang tahu sederhana

ArSa Petrichor
ArSa Petrichor @arinpetrichor
Balikpapan

Ceritanya emak lagi malas masak, jadi ya siang hari ini tadi bikin sup kembang tahu sederhana ini aja, sama goreng ayam giling, goreng tahu tempe, makannya ditemenin pake sambel dan kerupuk dari mama mertua. Eh, mamas suami' dan anak-anak pada lahap aja makannya.. Alhamdulillah.. #Cookpadcommunity_Balikpapan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sup kembang tahu sederhana

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya emak lagi malas masak, jadi ya siang hari ini tadi bikin sup kembang tahu sederhana ini aja, sama goreng ayam giling, goreng tahu tempe, makannya ditemenin pake sambel dan kerupuk dari mama mertua. Eh, mamas suami' dan anak-anak pada lahap aja makannya.. Alhamdulillah.. #Cookpadcommunity_Balikpapan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang, potong dadu
  2. 4 buahwortel uk. Kecil, dipotong-potong bulat
  3. secukupnyaKembang kol
  4. 4 lembarkol dipotong-potong kotak
  5. 3 buahjamur kuping basah, diiris-iris memanjang
  6. 10 buahkembang tahu bentuk pita
  7. Bungasedap malam secukupnya
  8. 4 buahsosis bernardi yang breakfast uk kecil
  9. Lada bubuk
  10. Pala bubuk
  11. Kaldu jamur
  12. Garam
  13. Gula
  14. 3 batangSeledri atau daun sop
  15. 1 batangDaun bawang
  16. Bawang merah goreng
  17. Bawang putih goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dalam panci diatas kompor dengan api sedang, setelah mendidih, masukkan kentang dan wortel

  2. 2

    Jika kentang dan wortel sudah setengah matang, masukkan jamur kuping, kol, bunga sedap malam, kembang kol, sosis, dan kembang tahu

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan pala bubuk juga kaldu jamur, koreksi rasa sesuai selera masing-masing. Masukkan seledri utuh.

  4. 4

    Tumis daun bawang dengan api kecil atau sedang, hingga berubah warna agak kecoklatan. Jika sudah berubah warna, masukkan ke dalam panci berisi sayur sup tadi. Lalu tambahkan taburan bawang merah dan bawang putih goreng. Sayur sup siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ArSa Petrichor
ArSa Petrichor @arinpetrichor
pada
Balikpapan
i really love cooking, good food and good friend.. Baking and cooking addict.. Learning by doooiiing.. Always bake with love.. 😊😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa