Okra Sosis

[Saudi Arabia, 5 Oktober 2019] Bismillah. Assalamualaikum Cookpad Lovers. Menghabiskan stock sosis di freezer, kali ini saya mix dengan Okra. Okra sejenis sayuran mirip oyong berukuran kecil, bagian ujungnya meruncing, bagaikan jemari ladies wkwkwk oleh karenanya disebut juga dengan " ladies' fingers ".
Di Saudi Arabia #Okra sangat populer disebut " #بامية bamya, bamia ". Ciri khas sayuran ini adalah kandungan lendirnya yang banyak manafaatnya diantaranya melancarkan pencernaan.
Bumbunya kali ini berbeda. Biasanya saya gunakan diantaranya adalah cardamon, cumin .. kali ini menggunakan double sauce yaitu Oyster Sauce & Fish Sauce. Seperti ala - ala chinesse gitu.
#GoldenApronChallenge ==> minggu ke-39
#resolusi2019 #berburucelemekemas
#PejuangGoldenApron2
Terimakasih sudah membaca.
Okra Sosis
[Saudi Arabia, 5 Oktober 2019] Bismillah. Assalamualaikum Cookpad Lovers. Menghabiskan stock sosis di freezer, kali ini saya mix dengan Okra. Okra sejenis sayuran mirip oyong berukuran kecil, bagian ujungnya meruncing, bagaikan jemari ladies wkwkwk oleh karenanya disebut juga dengan " ladies' fingers ".
Di Saudi Arabia #Okra sangat populer disebut " #بامية bamya, bamia ". Ciri khas sayuran ini adalah kandungan lendirnya yang banyak manafaatnya diantaranya melancarkan pencernaan.
Bumbunya kali ini berbeda. Biasanya saya gunakan diantaranya adalah cardamon, cumin .. kali ini menggunakan double sauce yaitu Oyster Sauce & Fish Sauce. Seperti ala - ala chinesse gitu.
#GoldenApronChallenge ==> minggu ke-39
#resolusi2019 #berburucelemekemas
#PejuangGoldenApron2
Terimakasih sudah membaca.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan lalu potong / iris.
- 2
Panaskan wajan, beri olive oil, tumis onion, bawang putih, paprika, cabai hingga layu. Masukkan sosis, aduk rata. Tambahkan okra, wortel, tomat. Tambahkan Fish Sauce dan Oyster Sauce. Beri sedikit air.
- 3
Tutup wajan hingga air mendidih dan masakan matang.
- 4
Sajikan. Langsung buat makan siang. Masyaallah.. bil afiah. Semoga menyehatkan. Lanjutkan kepuasan santap dengan tangan.. nikmat sungguh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Okra Imut Sosis Okra Imut Sosis
[Saudi Arabia 2019] Bismillah. Assalamualaikum Cookpad Lovers. Ketemu lagi dengan si hijau langsing Okra.Bentuknya yang imut bak jemari wanita, karenanya disebut juga "Lady Fingers" sambil mengamati jemari sendiri xixixi mirip #okra ?Di Saudi, sayuran ini disebut Bamya, Bamia, sangat populer. Paling favorit dimasak berkuah, dengan daging. Kandungan Lendirnya bikin Okra lezat, licin di lidah. Cepat meluncur meninggalkan rongga perut hahaha bablaas lancar deh, perut pun lega.Ada beberapa jenis okra, besar panjang dan kecil imut.Kali ini saya gunakan Okra Imut, ukurannya imut kecil sebesar jari kelingking.Karena ukurannya yang kecil imut, maka okra dimasak utuh, tidak dipotong-potong.Ini yang kesekian kalinya resep Okra dari dapur saya.#GoldenApronChallenge ==> minggu ke-23#resolusi2019 #berburucelemekemas Mysweet Ladyluck -
Okra Saus Tomat Okra Saus Tomat
Pertama ngerasain masakan okra ini di Arab Saudi disebut Bamya[ arabic بامية ] sangat populer dimasak dengan daging kambing. Lendirnya itu loooh..slurrp laziizz.Chicken Bamya l Okra stewIni resep pertama saya di Cookpad.Untuk mengurangi kandungan lendirnya, okra direbus sebentar lalu buang airnya. Langsung dimasak pun tidak mengapa, justeru kandungan lendirnya bermanfaat melancarkan sistem pencernaan. Mysweet Ladyluck -
Okra Saos Tiram Okra Saos Tiram
Tema GAS kali ini adalah sayuran tanpa daun. Saya pilih okra karena memanfaatkan hasil panenan. Simple & enak..Jika hasilnya tidak mau terlalu berlendir, okra bisa direbus sebentar secara utuh selama 2 menit, lalu dipotong² & kuah saos tiramnya bisa disiram diatas okra rebus.Source : @kekoristi_371#PoodyKitchen#GAS2025#SayurTanpaDaun#ComboAnjangsana_NgulilingIndonesia#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Okra oseng sosis ikan Okra oseng sosis ikan
sosis ikan tergantung kualitasnya ya bun ,ada yang asin ada sedang ,sebelum menambahkan bumbu lainya cek rasa sosisnya dulu,gunakan api besartips:tidak perlu lama menumis okra agar lendir yang d keluarkan tidak terlalu banyak 🥰🥰okra banya sekali manfaatnya buat kesehatanselamat mencoba ARTI KULINER -
Okra soup/ sop bendi Okra soup/ sop bendi
Sup asal Suriname ini pakai okra dan bayam sehat. Okro Bravoe sup biasanya pakai ikan atau daging juga tapi aku masak vegetarian version. Daun tayer dan pisang tanduk seharusnya masuk juga tapi tidak selalu ada di toko disini. Cordelia -
Tumis Okra campur sosis Tumis Okra campur sosis
Sering baca buah Okra bagus u kesehatan...kmrn mampir di Sp Market beli 2 bgks plastik Okra....sore ini mau ditumis Ferry Soehardja -
Omelette Sosis Omelette Sosis
Challenge kali ini masak omelette. Siapa sih yang tidak suka dengan omelette. Ditambah sosis buat toping nya, duhh enak banget. Hehhee, apalagi buat sang pecinta telur😊. Ni saya ada resep, buat omelette full bawang + sosis. Mantep dah 😙#Antiribet#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#Cookpad_Medan#OmeletteSosis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Indah Purnama -
Soup Okra Telur Soup Okra Telur
Bismillah. Okra di Saudi disebut Bamya, Bamiah, Bamiya ... merupakan salah satu jenis sayuran yang sagat popular. Bentuknya yang meruncing / lentik menyerupai "jemari wanita" hehehe coba siy mbak cek jari masing-masing ... wkwkwk ... karenanya disebut juga "Lady Fingers". Ciri khas sayuran yang menyerupai "oyong / gambas ini adalah kandungan lendirnya yang cukup banyak hingga saat dimakan di mulut terasa liciiiin mak legenderrr langsung meluncur dengan cepat ... hap ..lahaaap.Manfaat Okra diantaranya adalah melancarkan sistem pencernaan .. B.A.B jadi lancaaarrr carrrrr.Ada beberapa menu / resep OKRA lainnya dapat dilihat pada resep sebelumnya.#resolusi2019#berburucelemekemas#GoldenApronChallenge =>week.13#okra#soup Mysweet Ladyluck -
Omelette Sosis Omelette Sosis
Bismillaah..Sarapan versi kesiangan bangun hari ini, anak² udah pada lapar dan emak panik 🫣🤣 eh tapiii tetep pake hp di dapur untuk setoran resep minggu ini 🥰#CookpadCommunity_Bandung#GenerasiAprontis ambarshaf -
Okra Teri Nasi Okra Teri Nasi
Oseng Okra Teri Nasi, challenge BALON sayuran tidak berdaun. Kali pertama masak Okra dan baru tahu buahnya, benar-benar bikin pengalaman baru masak Okra ini bagi saya. Sayurnya seperti cabe, namun setelah diiris memiliki tekstur yang agak berlendir, terdapat juga bulu-bulu halus pada permukaan luar Okra. Cuss cobain Bunda.#BALONChallenge#Global Apron Challenge#SayuranTidakBerdaun#SemarangCookpadCommunity#Semangcook_Semarang#SemangkokHokyaHokye23#Purwokerto#MasakApaHariIni Riptina Pawestri -
Okra Saus Tiram Okra Saus Tiram
BismillaH,Finally... Ini resep pamungkas utk BALONChallenge yg digelar Mamah sejak setengah tahun kebelakang.Alhamdulillah terlewati juga 🥰.Ada yg beda dichallenge ini krn tiap minggu Mamah telah siapkan bahan2 pilihan utk dikreasikan dlm bentuk menu2 hebat ala HomeChef. Saya akui, kami menjadi makin mahir memasak stlh menjadi bagian dari CP ini dan lewat event2 posbar makin cinta nge-dapur.Terimakasih banyak ya Mah 🧡Bahan pilihan utk resep disini, saya ikut spt yg Mamah contohkan kmrn di notif yakni Bawang dan Okra diantara 2 bahan dg 2 huruf dari BALON. Gak mau mikir, ambil simplenya aja 🤭Thanks again Mamaaah 😘#BALONChallenge#BahanBALON#CookpadCommunity_Batam#OkraSausTiram Keko Risti -
Okra tumis ebi Okra tumis ebi
Waktu kecil sering liat okra di pasar/supermarket, tapi belum pernah makan okra, ibu di rumah juga gk pernah masak okra. Begitu sudah tinggal dan punya dapur sendiri selesailah rasa penasaran sama si okra, dan akhirnya sering masak okra karna tergolong mudah mengolahnya. yekti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar