Bahan-bahan

  1. 200 gramcumi asin
  2. 100 gramcabe ijo, potong2
  3. 3 buahcabe merah, potong2
  4. 1 papanpetai, potong2
  5. secukupnyaKecap manis
  6. 3 lembardaun salam
  7. 3 irislengkuas
  8. 1 batangserai, memarkan
  9. 4 siungbawang merah, iris
  10. 2 siungbawang putih, cincang
  11. secukupnyaGula dan garam
  12. Minyak untuk menumis
  13. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi sampai mengembang (saya pakai air panas) dan cuci sampai bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  3. 3

    Masukkan semua cabe, daun salam, lengkuas, serai. Aduk2 sampai layu

  4. 4

    Masukkan cumi asin, aduk2 kemudian tambahkan kecap manis, sedikit air. Aduk2 dan biarkan meresap

  5. 5

    Jika bumbu sudah meresap dan cumi sudah matang, masukkan petai. Tes rasa, tambah garam dan gula jika perlu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rany Anya
Rany Anya @anya809
pada
Depok
👉 since 7 feb 2018 👈❣️ Rani Septiani ❣️💕sekedar hobi 💕mengabadikan dalam bentuk gambar 💕 terima kasih cookpad 😘💜💙 #komunitaspaders #cookpadcommunity_depok
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa