Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Seujung sdtbubuk pala
  2. Bumbu-bumbu:
  3. Garam dan merica
  4. Jahe geprek
  5. Daun salam
  6. 1 butirbunga lawang
  7. Kayu manis
  8. 3 butircengkeh
  9. 3 butirkapulaga
  10. Daging kambing
  11. 2 butirkemiri sangrai
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. Bawang goreng
  15. Tomat
  16. Wortel
  17. Kentang
  18. Kol

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging kambing,potong2 tiriskan.

  2. 2

    Potong2 sayuran,cuci bersih tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah,bawang putih,dan kemiri. tumis hingga harum bersama pala,cengkeh,kapulaga,bunga lawang,kayu manis,jahe dan daun salam.

  4. 4

    Panaskan air hingga mendidih,rebus daging hingga empuk, masukan tumisan bumbu dan sayuran.

  5. 5

    Beri garam dan merica,koreksi rasanya, matikan kompor, tambahkan irisan tomat.

  6. 6

    Beri taburan bawang goreng saat di sajikan.

  7. 7

    Happy cooking..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lya_Liylianalyana
pada
Pamulang-Tangerang Selatan
~sekedar hobby dan catatan pribadi~💁‍♀️hanya masakan menu makan sehari-hari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa