Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grjamur
  2. 2 ikatkemangi
  3. 2 butirtelor
  4. Cabe rawit utuh
  5. secukupnyaDaun salam
  6. bungkusDaun pisang untuk
  7. Bumbu halus :
  8. 5bawang merah
  9. 4bawang putih
  10. 15cabe merah dan rawit
  11. 1kemiri
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. 1 sdtlada bubuk
  14. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur lalu suwir suwir. Peras hingga kering.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan

  3. 3

    Campurkan jamur dengan bumbu, aduk rata. Tambahkan telor dan kemangi.

  4. 4

    Ambil daun pisang lalu alasi dengan daun salam. Masukan jamur dan beri cabe rawit utuh. Lalu bungkus. Lakukan sampai habis.

  5. 5

    Panaskan kukusan, lalu kukus pepes selama 30 menit.

  6. 6

    Pepes jamur siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sandarii Ajah
Sandarii Ajah @sandarii_87
pada
Jakarta
Hanya seorang ibu biasa yang memasak untuk keluarga. Terima kasih Cookpad telah menyimpan semua kreasi dari dapurku 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa