Sambal Tempe Kemangi

Bintu Tsaniyah
Bintu Tsaniyah @bintu_tsaniyah
Indramayu

Ini adalah salah satu resep yang saya recook dari seorang selebgram kuliner, yaitu Buk Yanes (iG: Yanesthi) yang resepnya selalu simpel tetapi hasilnya mantap.
Lain dengan sambal tempe yang biasa saya buat, sambal ini bener-bener maknyus!
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Sambal Tempe Kemangi

Ini adalah salah satu resep yang saya recook dari seorang selebgram kuliner, yaitu Buk Yanes (iG: Yanesthi) yang resepnya selalu simpel tetapi hasilnya mantap.
Lain dengan sambal tempe yang biasa saya buat, sambal ini bener-bener maknyus!
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtempe
  2. 1 ikatkemangi
  3. Bawang merah
  4. Bawang putih
  5. Cabai merah & cabai rawit
  6. Sedikitkencur
  7. Garam
  8. Penyedap
  9. Bumbu halus

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe diberi bumbu air garam, goreng. Sisihkan.

  2. 2

    Goreng semua bahan sambal, kecuali kencur. Sebaiknya jumlah cabai cukup banyak, agar sambal bisa menempel seluruhnya di tempe.

  3. 3

    Ulek bahan sambal yang telah digoreng dengan garam dan penyedap. Cicipi rasanya.

  4. 4

    Masukkan tempe goreng sambil dipenyet-penyet. Aduk bersama kemangi.

  5. 5

    Siap disantap dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bintu Tsaniyah
Bintu Tsaniyah @bintu_tsaniyah
pada
Indramayu
Seorang ibu yang suka mencoba berbagai resep masakan dengan cara yang apa adanya.Memasak selain untuk memenuhi kebutuhan keluarga, juga dijadikan sebagai ajang untuk berkarya agar pikiran tetap segar dan hati bahagia (terapi untuk IRT).Happy cooking everybody, ayo kita semangat memasak, recook dan reshare sebanyak-banyaknya, InsyaAllah kita akan selalu bahagia dan bermanfaat untuk sesama 😊😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa