Bolu Air
Kue yang irit telur dan tanpa minyak, tapi hasilnya mengembang sempurna.
Teksturnya seperti bolu kukus (resepnya sendiri mirip resep bolu kukus) namun karena di oven hasilnya tidak selembut bolu kukus.
Resep ini sudah saya modifikasi sesuai dengan selera saya ya.
Bolu Air
Kue yang irit telur dan tanpa minyak, tapi hasilnya mengembang sempurna.
Teksturnya seperti bolu kukus (resepnya sendiri mirip resep bolu kukus) namun karena di oven hasilnya tidak selembut bolu kukus.
Resep ini sudah saya modifikasi sesuai dengan selera saya ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Olesi Loyang dengan mentega dan taburi terigu sampai rata.
- 2
Kocok telur, gula, air+susu, dan SP sampai mengembang +- 10 menit dengn mixer kecepatan tinggi.
- 3
Masukkan bahan kering sedikit-sedikit, kocok kecepatan rendah +- 3 menit
- 4
Ambil 1/3 adonan beri pasta coklat (atau pasta pandan). Tuang diatas adonan putih yang telah dituang ke dalam loyang. Buat pola marmer dengan bantuan garpu atau sumpit
- 5
Panggang selama 30 menit suhu 160-170C sampai matang (cek dengan tes tusuk)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar